6至9個月用叉子把沙丁魚徹底搗碎,直到完全細滑,並挑掉所有硬刺。加入母乳、配方奶或蔬菜泥調開,做成稀薄滑順、寶寶好吞嚥的質地。
- 選用水煮的罐頭沙丁魚,最容易搗泥
- 拌入酪梨或地瓜,質地更綿密
- 先從 1-2 茶匙開始,拌進熟悉的食物裡
- 仔細檢查還有沒有殘留的小魚刺
- 室溫供應,寶寶接受度最好

蛋白質
沙丁魚對你的寶貝來說是營養滿分的食材,含有支持寶寶快速生長發育的各種重要營養素。肉質軟嫩、一撥就散,寶寶很好入口,味道溫和鮮美,很多寶寶都愛吃。它富含 Omega-3 脂肪酸,有助於腦部發育和視力健康。1
PPippin 餵養團隊經餵養專家審核 · 更新於 2026年3月開始吃固體食物時,大約 6 個月就可以嘗試沙丁魚,因為它質地柔軟、輕輕一壓就成泥。很多小兒科醫師建議讓寶寶盡早接觸魚類,有助於降低過敏風險。2
未開封的罐頭沙丁魚放在陰涼乾燥處保存,開封後把剩餘的魚肉裝進密封容器冷藏,最多保存 2 天。新鮮沙丁魚要在購買後 1-2 天內煮熟並吃完。
6至9個月用叉子把沙丁魚徹底搗碎,直到完全細滑,並挑掉所有硬刺。加入母乳、配方奶或蔬菜泥調開,做成稀薄滑順、寶寶好吞嚥的質地。
9至12個月把沙丁魚剝成非常細小、柔軟的碎塊,讓寶寶用手指捏取。碎塊大小大約和豌豆一樣或更小。可以拌進炒蛋、義大利麵或飯裡,增加營養。
12個月以上把沙丁魚端上家庭餐桌——拌進義大利麵裡、夾進三明治,或當作沙拉的蛋白質配料。這個年齡的幼兒已經可以吃稍大一點的柔軟碎塊,各種做法的沙丁魚都能享用。
用水或橄欖油浸泡的罐頭沙丁魚方便又安全,只要選低鈉的,並充分瀝乾水分即可。買得到的話,新鮮沙丁魚也很棒,但需要仔細煮熟並去除魚刺。兩者的營養價值一樣。
罐頭沙丁魚通常帶有軟軟可食的魚刺,輕輕一壓就散,還能補充額外的鈣質。如果擔心,可以用手指輕輕捏壓沙丁魚,檢查有沒有硬刺。新鮮沙丁魚煮熟後,用手指沿著魚肉摸過一遍,確認沒有小魚刺,再壓碎。
把壓碎的沙丁魚和寶寶熟悉的食物拌在一起,例如酪梨、地瓜或燕麥片,就能蓋過魚味。先從少量開始,多試幾種做法,有些寶寶喜歡拌在義大利麵醬或蔬菜泥裡。寶寶接受新味道往往需要好幾次嘗試。