12至24個月12-24 個月的寶寶:把黑巧克力融化,薄薄地淋在香蕉這類柔軟的水果上,或輕輕抹在土司條上。也可以把少量無糖可可粉拌進優格或燕麥片裡調味,這樣就不會有硬塊。
- 選擇添加糖最少、不含堅果的黑巧克力。
- 巧克力要慢慢加熱融化以免燒焦,供應前先稍微放涼。
- 少量供應,避免攝取過多糖分。
- 搭配富含鐵的食物,提升整體營養價值。
- 寶寶吃東西時一定要在旁邊看著,隨時留意是否噎到。

其他
巧克力是一種特別的點心,建議等寶寶滿 1 歲之後再開始嘗試。雖然它不算營養主食,但含有幫助能量代謝的 B 群維生素2,也有鎂這類對肌肉和神經運作很重要的礦物質3。要記得,巧克力的糖和咖啡因含量都不低,所以最好每次只給極少量,當作偶爾的點心,不要成為寶寶日常飲食的一部分。
PPippin 餵養團隊經餵養專家審核 · 更新於 2026年1月請等到寶寶至少滿 12 個月大,再讓寶寶嘗試巧克力。延後 introduction 時間,可以避免寶寶過早接觸咖啡因和糖分,也能確保寶寶的消化系統更成熟。
巧克力要放在陰涼、乾燥的地方,避免陽光直射。用密封罐保存效果很好,妥善保存的情況下通常可以放好幾個月。
12至24個月12-24 個月的寶寶:把黑巧克力融化,薄薄地淋在香蕉這類柔軟的水果上,或輕輕抹在土司條上。也可以把少量無糖可可粉拌進優格或燕麥片裡調味,這樣就不會有硬塊。
24個月以上滿 24 個月以上的幼兒:可以當作點心,給幾小塊黑巧克力(約豌豆大小),並確認它們夠軟、入口即化。仍然要避開含硬夾心的巧克力,並控制份量,才能維持健康的飲食。
巧克力不是主要過敏原。與任何新食物一樣,請單獨提供,並觀察是否有任何反應。
滿 12 個月以上的寶寶,只要一小口嚐嚐味道就夠了(例如把 1/4 茶匙可可粉拌進食物裡)。巧克力含有咖啡因和糖,所以最好當作偶爾的點心,而不是每天吃的食物。隨時留意寶寶有沒有出現任何反應。
選擇純可可粉,或可可含量至少 70% 的黑巧克力,它們的糖比牛奶巧克力少。避免含有堅果、硬糖或糖分過多的巧克力。可以拌少量進燕麥片、優格或香蕉泥裡。
巧克力過敏雖然不常見,還是要留意要留意蕁麻疹、腫脹或腸胃不適等徵兆。如果發現任何症狀,就先停止提供巧克力,並聯絡你的小兒科醫師。要記住,反應有可能是來自巧克力製品中的其他成分(例如牛奶或堅果),而不是可可本身。