Edamame

Với bé 8-12 tháng, nấu edamame cho tới khi hạt mềm hẳn, rồi tách khỏi vỏ và nghiền hoặc dẹp nhẹ bằng nĩa để tạo độ mềm, dễ cầm hơn. Cho một lượng nhỏ, khoảng một thìa canh, lên khay ăn hoặc trộn vào các món mềm khác để khuyến khích bé tự ăn.

• Hấp hoặc luộc edamame nguyên vỏ 10-15 phút cho tới khi hạt chín mềm
• Kiểm tra độ mềm bằng cách bóp một hạt giữa hai ngón tay — hạt phải dẹt ra dễ dàng
• Không thêm muối hay gia vị để phù hợp với bé
• Cho bé ăn hạt nghiền bằng thìa đã xúc sẵn, hoặc để bé tự bốc bằng tay
• Luôn theo dõi sát bé khi ăn để đảm bảo bé ăn an toàn

Với trẻ từ 12 tháng trở lên, cho bé ăn những hạt edamame đã nấu chín, tách vỏ như Đồ Ăn Bốc, đảm bảo chúng mềm và dễ nhai. Bạn cũng có thể trộn chúng vào các món như bát cơm hay mì Ý để tăng dưỡng chất và giúp bé khám phá thêm về kết cấu.

• Nấu edamame mềm nhưng vẫn giữ nguyên hình dạng để bé tập ăn bốc
• Trộn hạt vào trứng chiên, cháo yến mạch hoặc sữa chua cho phong phú hơn
• Cắt đôi những hạt to nếu miệng bé còn nhỏ
• Giới thiệu các món nêm nhẹ hơn khi khẩu vị của bé dần mở rộng
• Khuyến khích bé tự ăn bằng cách cho hạt cạnh những món quen thuộc khác