Đậu đen

Với bé 6-9 tháng, bạn nấu đậu đen cho thật mềm rồi nghiền nhẹ bằng nĩa thành hỗn hợp sệt lợn cợn, hoặc dẹp ra cho dễ quệt. Việc này giúp bé tập xúc đồ ăn bằng tay, giảm nguy cơ hóc, đồng thời giúp bé làm quen với hương vị và dinh dưỡng của đậu.

• Dùng đậu hộp ít muối và xả rửa kỹ để loại bỏ bớt lượng muối thừa.
• Nếu cần, bạn nghiền đậu với một ít sữa mẹ, sữa công thức hoặc nước để hỗn hợp mịn hơn.
• Bày trên thìa đã múc sẵn hoặc để bé tự xúc bằng tay để khuyến khích bé tự ăn.
• Tránh cho bé ăn nguyên cả hạt đậu; luôn nghiền hoặc dẹp ra để phòng ngừa hóc.
• Kết hợp với các món mềm như chuối hoặc sữa chua để bữa ăn phong phú hơn.

Với bé từ 9 tháng trở lên, bạn cho bé ăn cả hạt đậu đen nấu chín như Đồ Ăn Bốc, miễn là hạt mềm đến mức bấm nhẹ là bẹp giữa hai ngón tay. Bạn cũng có thể trộn đậu vào các món như cơm, súp hoặc bánh dẹt mềm để bé phát triển kỹ năng nhai và tính tự lập.

• Thử độ mềm của đậu bằng cách bấm giữa hai ngón tay — đậu phải nghiền được dễ dàng.
• Trộn đậu với các loại ngũ cốc như hạt diêm mạch hoặc yến mạch để có bữa ăn đủ chất.
• Cho ăn như một phần trong bữa ăn với nhiều độ mềm khác nhau để khuyến khích bé khám phá.
• Trông bé sát sao khi cho ăn cả hạt đậu để đảm bảo bé ăn an toàn.
• Thử các loại gia vị như bột cumin hoặc bột tỏi với số lượng nhỏ để đổi vị cho bé.