Svarta bönor

För bebisar 6-9 månader, koka svarta bönor tills de är mycket mjuka och mosa dem lätt med en gaffel för att skapa en grov puré eller platta till dem till en bredbar konsistens. Det hjälper bebisar att öva på att ösa med händerna och minskar kvävningsrisken samtidigt som de introduceras för smak och näring.

• Använd konserverade bönor med låg natriumhalt och skölj dem noga för att få bort överflödigt salt.
• Mosa bönorna med lite bröstmjölk, modersmjölksersättning eller vatten för att få en jämnare konsistens om det behövs.
• Servera på en förladdad sked eller låt bebisen ösa med händerna för att uppmuntra självmatning.
• Undvik hela bönor; mosa eller platta alltid till för att förhindra kvävning.
• Kombinera med mjuka livsmedel som banan eller yoghurt för variation.

För bebisar från 9 månader, erbjud hela kokta svarta bönor som fingermat, se till att de är mjuka nog att krossa mellan fingrarna. Du kan också blanda dem i rätter som ris, soppor eller mjuka biffar för att utveckla tuggförmåga och självständighet.

• Testa bönans mjukhet genom att trycka mellan fingrarna – den ska mosa lätt.
• Blanda bönor med spannmål som quinoa eller havre för balanserade måltider.
• Servera som en del av en måltid med olika texturer för att uppmuntra utforskande.
• Håll noggrann uppsikt när du introducerar hela bönor för att säkerställa säkert ätande.
• Experimentera med kryddor som spiskummin eller vitlökspulver (i små mängder) för smakvariation.