8 ถึง 12 เดือนสำหรับเด็กอายุ 8-12 เดือน ควรเสิร์ฟชีสเอดัมเป็นแผ่นบาง ๆ แบน ๆ หรือเป็นแท่งใหญ่ที่ลูกน้อยกำได้ โดยมีขนาดประมาณสองนิ้วมือของผู้ใหญ่ รูปทรงแบบนี้ช่วยลดความเสี่ยงสำลัก และช่วยให้ลูกฝึกจับและกัดแทะได้ คุณยังสามารถขูดชีสเป็นเส้นเล็ก ๆ โรยบนอาหารนุ่ม เช่น อโวคาโด หรือมันฝรั่งบดได้ด้วย
- หั่นชีสเป็นแท่งยาวประมาณ 5-8 เซนติเมตร เพื่อให้ลูกจับได้ถนัดมือ
- หลีกเลี่ยงการหั่นเป็นชิ้นลูกเต๋าเล็ก ๆ หรือชิ้นคำโตที่ลูกอาจกลืนได้ทั้งชิ้น
- เสิร์ฟเป็นแผ่นบาง ๆ ให้ลูกใช้เหงือกบดและย่อยอย่างปลอดภัย
- ถ้าขูดเป็นเส้น ควรโรยบาง ๆ เพื่อไม่ให้จับตัวเป็นก้อน
- เสิร์ฟที่อุณหภูมิห้องเพื่อให้เนื้อชีสนุ่มขึ้น
