6〜9か月クランベリーを柔らかくなるまで煮て、完全に滑らかになるまでピューレ状にします。皮を取り除くためにこすこともできます。酸味を和らげるために、リンゴや梨などの甘い果物のピューレと混ぜてください。
- ピューレにする前に必ずクランベリーを加熱してください。
- 甘い果物と混ぜると食べやすくなります。
- 慣れた食品に少量(1〜2ティースプーン)混ぜて始めてください。
- 余ったピューレは製氷皿で冷凍すると便利です。
- 砂糖やはちみつは加えないでください(はちみつは1歳未満には危険です)。

果物
クランベリーは酸味のある鮮やかな赤い果実で、赤ちゃんの食事に彩りと風味を加えることができます。自然な酸味がありますが、その独特な味わいは赤ちゃんの味覚を広げるのに役立ち、健康的な成長をサポートする栄養素が豊富に含まれています。ビタミンCを含んでおり、赤ちゃんの免疫システムに重要で、他の食品からの鉄分吸収を助けます。3
離乳食を始める生後6ヶ月頃からクランベリーを導入できます。かなり酸味が強いため、リンゴや梨などの甘い果物と混ぜると食べやすくなります。
生のクランベリーは冷蔵庫で最大1ヶ月保存できます。長期保存する場合は、よく洗って乾かし、バットに広げて冷凍した後、冷凍用保存袋に移して最大1年間保存できます。
6〜9か月クランベリーを柔らかくなるまで煮て、完全に滑らかになるまでピューレ状にします。皮を取り除くためにこすこともできます。酸味を和らげるために、リンゴや梨などの甘い果物のピューレと混ぜてください。
9〜12か月クランベリーを柔らかくなるまで煮て、フォークでつぶして少し食感を残します。つぶしたクランベリーをオートミール、ヨーグルト、カッテージチーズに混ぜることができます。柔らかい組み合わせ料理の一部として与えてください。
12か月以上煮たクランベリーを食事の柔らかいトッピングとして与えてください。パンケーキやマフィン(小さなかけらで)に混ぜたり、タンパク質料理のソースとして使ったりできます。かけらが小さく柔らかいことを確認してください。
クランベリーは主要アレルゲンではありません。新しい食材と同じように単独で出し、反応を確認しましょう。
加熱してピューレ状にしたクランベリーを、バナナ、梨、アップルソースなどの自然に甘い果物と混ぜてください。少量のリンゴジュース(無糖)で煮ると、砂糖を加えずに酸味を和らげることができます。
ジュースは糖分が高く、果実全体の有益な食物繊維が失われているため、クランベリージュースを含むジュースは赤ちゃんに与えない方が良いでしょう。加熱してピューレ状にしたクランベリーや、オートミールやヨーグルトに混ぜた柔らかい小さなかけらを与えてください。
よく洗った後、少量の水で柔らかくなるまで(約10分)煮ます。水気を切り、滑らかになるまでピューレ状にします。月齢の低い赤ちゃんには、目の細かいざるでこして皮を取り除くこともできます。