クランベリー

クランベリーを柔らかくなるまで煮て、完全に滑らかになるまでピューレ状にします。皮を取り除くためにこすこともできます。酸味を和らげるために、リンゴや梨などの甘い果物のピューレと混ぜてください。

• ピューレにする前に必ずクランベリーを加熱してください。
• 甘い果物と混ぜると食べやすくなります。
• 慣れた食品に少量（1〜2ティースプーン）混ぜて始めてください。
• 余ったピューレは製氷皿で冷凍すると便利です。
• 砂糖やはちみつは加えないでください（はちみつは1歳未満には危険です）。

クランベリーを柔らかくなるまで煮て、フォークでつぶして少し食感を残します。つぶしたクランベリーをオートミール、ヨーグルト、カッテージチーズに混ぜることができます。柔らかい組み合わせ料理の一部として与えてください。

• 食感に慣れるために、ピューレではなく煮たクランベリーをつぶしてください。
• ヨーグルトや煮た穀物などの柔らかい食品と組み合わせてください。
• 少し食感のあるつぶし具合で食べにくそうにしていないか注意してください。
• 丸ごとや生のクランベリーは引き続き避けてください。
• 鶏肉やレンズ豆のピューレなどの味付けに使ってください。

煮たクランベリーを食事の柔らかいトッピングとして与えてください。パンケーキやマフィン（小さなかけらで）に混ぜたり、タンパク質料理のソースとして使ったりできます。かけらが小さく柔らかいことを確認してください。

• 煮たクランベリーを小さく柔らかいかけらに刻んでください。
• 幼児向けの焼き菓子に取り入れてください。
• 鶏肉や豚肉の酸味のあるソースとして使ってください。
• 他の食品に混ぜた柔らかいクランベリーのかけらで自分で食べる練習を促してください。
• 硬いドライクランベリーは窒息の危険があるので避けてください。