Verdura

Calabacín

El calabacín es una excelente primera verdura para tu bebé, gracias a su sabor suave y textura blanda al cocinarse. Está repleto de vitaminas y minerales que favorecen el crecimiento y desarrollo de tu bebé, incluyendo vitamina A para una visión saludable¹ y vitamina C para fortalecer su sistema inmunológico². Además, su alto contenido de agua lo hace suave para los estómagos pequeños.

PEquipo de Alimentación PippinRevisado por especialistas en alimentación · Actualizado julio de 2026

Primera edad6m+

CategoríaVerdura

Alérgeno comúnNo

Riesgo de atragantamientoBajo

¿Cuándo pueden comer Calabacín los bebés?

Puedes introducir el calabacín alrededor de los 6 meses, cuando tu bebé comience con los sólidos. Es una verdura ideal para empezar porque es fácil de digerir y rara vez causa alergias.

Consejo de Almacenamiento

Guarda los calabacines enteros en el cajón de las verduras del refrigerador hasta por 1 semana. Una vez cocinado y hecho puré, puedes congelarlo en cubiteras hasta por 2 meses.

Cómo servir Calabacín por edad

6 a 9 meses

Cuece al vapor o asa el calabacín hasta que esté muy blando (que se deshaga fácilmente con los dedos). Córtalo en bastones largos y gruesos (unos 5-7 cm de largo y 2-3 cm de ancho) que el bebé pueda agarrar con el puño, dejando una parte sobresalida. La textura blanda permite que lo masque con las encías.

Elige calabacines medianos para que sean más fáciles de agarrar
Cuece al vapor durante 8-10 minutos hasta que esté tierno al pincharlo
Deja que se enfríe completamente antes de servir
Deja la piel puesta para un mejor agarre
Comprueba la blandura apretándolo entre tus dedos

9 a 12 meses

Cocínalo hasta que esté blando pero un poco más firme que para bebés más pequeños. Córtalo en trozos del tamaño de un bocado (cubos de aproximadamente 1 cm) o en rodajas finas que el bebé pueda practicar recoger con la pinza. También puedes rallar el calabacín cocido e incorporarlo a otros alimentos.

Ásalo con aceite de oliva para realzar el sabor
Mezcla calabacín rallado en huevos revueltos o albóndigas
Ofrece tanto bastones como trocitos pequeños para variar
Inclúyelo en mezclas de verduras
Prueba a hornearlo en magdalenas blandas

12 meses+

Ofrece calabacín crudo en rodajas muy finas o rallado, o cocinado al punto deseado. Incorpóralo a comidas familiares como salteados, platos de pasta o como guarnición. Sigue supervisando que mastique con seguridad.

Introduce el calabacín crudo en láminas finísimas
Haz espirales para crear divertidos 'zoodles'
Rellénalo con carne picada o mezclas de arroz
Añádelo a sopas y guisos
Anima a que se alimente solo con cubiertos

Seguridad y alérgenos

Riesgo de atragantamiento: Bajo

El calabacín presenta un bajo riesgo de atragantamiento cuando se prepara adecuadamente. Para bebés pequeños, siempre cocínalo hasta que esté muy blando y hazlo puré o aplástalo bien. A medida que crezcan, puedes ofrecer trocitos pequeños y bien cocidos que puedan masticar fácilmente con las encías.

No es un alérgeno común

Calabacín no es uno de los principales alérgenos. Como con cualquier alimento nuevo, ofrécelo solo y observa reacciones.

Vitaminas y minerales

El calabacín aporta nutrientes clave para el desarrollo de tu bebé. Su vitamina A favorece una visión saludable y la función inmunológica¹, mientras que la vitamina C ayuda en la absorción del hierro y fortalece las defensas². El potasio del calabacín contribuye al equilibrio de líquidos y al funcionamiento nervioso³, y el magnesio apoya la salud ósea y la producción de energía⁴.

Vitaminas

Vitamina AVitamina CVitamina B6Vitamina B9

Minerales

PotasioMagnesioManganeso

Sinergia Nutricional

Combina el calabacín con alimentos ricos en hierro como lentejas o espinacas, ya que la vitamina C del calabacín ayuda a que tu bebé absorba el hierro de manera más eficaz².

Preguntas Comunes

¿Cómo elijo un buen calabacín para mi bebé?

Busca calabacines pequeños o medianos que estén firmes y tengan la piel lisa y brillante, sin magulladuras ni zonas blandas. Los más pequeños suelen ser más tiernos y tienen menos semillas, lo que facilita hacerlos puré.

¿Qué hago si a mi bebé no le gusta el calabacín al principio?

Es normal que los bebés necesiten probar un alimento varias veces antes de aceptarlo. Intenta mezclar un poco de puré de calabacín con algo que ya le guste, como boniato o plátano. Sigue ofreciéndoselo sin presionar—pueden necesitar entre 10 y 15 intentos antes de aceptarlo.

¿Puedo darle calabacín crudo a mi bebé?

Es mejor cocinar el calabacín para bebés menores de 12 meses, ya que la cocción suaviza la textura y facilita la digestión. Para bebés mayores que ya manejan más texturas, puedes ofrecer rodajas muy finas y crudas si tienen varios dientes y buena habilidad para masticar.