Yerelması

Sebze

Yerelması

Yerelması, bebeğiniz için harika bir ilk sebzedir. Doğal tatlı ve topraksı tadı birçok bebeğin hoşuna gider. Pişirildiğinde pürüzsüz bir dokuya sahip olduğu için püre veya ezme yapmak kolaydır, bu da yeni tatları tanıtmak için idealdir. Bebeğinizin büyümesini ve gelişimini destekleyen C vitamini (bağışıklık sağlığı için) ve potasyum (sağlıklı kas fonksiyonu için) gibi besinlerle doludur.1

PPippin Beslenme EkibiBeslenme uzmanları tarafından incelendi · Güncellendi Mart 2026
İlk yaş6ay+
KategoriSebze
Yaygın alerjenHayır
Boğulma riskiDüşük

Bebekler Yerelması ne zaman yiyebilir?

Yerelması, bebeğiniz katı gıdalara başladığında, yaklaşık 6 aylıkken verilebilir çünkü sindirimi kolaydır ve alerji riski düşüktür. Tatlı patates veya havuç gibi diğer hafif sebzelerle birlikte bebeğinizin ilk sebzelerinden biri olarak iyi bir seçenektir.

Saklama İpucu

Bütün ve soyulmamış yerelmasını buzdolabının sebzelik bölümünde 2 haftaya kadar saklayın. Pişirilip püre haline getirildikten sonra buzdolabında 2-3 gün veya buz kalıplarında dondurularak 3 aya kadar saklanabilir.

Yerelması yaşa göre nasıl servis edilir

Yerelmasını iyice soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Çok yumuşak olana kadar buharda pişirin veya haşlayın (yaklaşık 10-15 dakika), ardından biraz anne sütü, mama veya su ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar püre haline getirin. Doku, topaksız yoğurt kıvamında olmalıdır.6 - 9 ay

Yerelmasını iyice soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Çok yumuşak olana kadar buharda pişirin veya haşlayın (yaklaşık 10-15 dakika), ardından biraz anne sütü, mama veya su ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar püre haline getirin. Doku, topaksız yoğurt kıvamında olmalıdır.

  • Kabuğu sert olabileceğinden yerelmasını her zaman iyice soyun
  • Yumuşaklığı çatal ile kolayca delerek test edin
  • İstenilen kıvamı elde etmek için sıvıyı yavaş yavaş ekleyin
  • Bebek tereddüt ediyorsa tatlı patates gibi daha tatlı sebzelerle karıştırın
  • Bebeğinizin ağzını yakmamak için oda sıcaklığında servis edin
Yerelmasını soyun ve küçük parçalar halinde kesin, ardından şeklini koruyacak kadar yumuşak olana kadar buharda pişirin veya fırınlayın. Çiğneme becerilerini teşvik etmek için çatalla pütürlü bir doku elde edene kadar ezin veya bebeğinizin alıştırma yapması için yumuşak, bezelye büyüklüğünde parçalar halinde kesin.9 - 12 ay

Yerelmasını soyun ve küçük parçalar halinde kesin, ardından şeklini koruyacak kadar yumuşak olana kadar buharda pişirin veya fırınlayın. Çiğneme becerilerini teşvik etmek için çatalla pütürlü bir doku elde edene kadar ezin veya bebeğinizin alıştırma yapması için yumuşak, bezelye büyüklüğünde parçalar halinde kesin.

  • Fırınlama doğal tatlılığını ortaya çıkarır
  • Çiğneme becerilerini geliştirmek için biraz doku bırakın
  • Eşit pişirme için parçaları aynı boyutta kesin
  • Çeşitlilik için diğer yumuşak sebzelerle birleştirin
  • Bebek kendi kendine beslenmeyi öğrenirken yakından gözetleyin
Yerelmasını çeşitli şekillerde sunun: fırınlanmış dilimler, ezme veya çorba ve yahnilere eklenmiş olarak. Kolay kavrama için parmak büyüklüğünde parçalar halinde kesin veya fırınlanmış sebze karışımları gibi aile yemeklerine dahil edin.12 ay+

Yerelmasını çeşitli şekillerde sunun: fırınlanmış dilimler, ezme veya çorba ve yahnilere eklenmiş olarak. Kolay kavrama için parmak büyüklüğünde parçalar halinde kesin veya fırınlanmış sebze karışımları gibi aile yemeklerine dahil edin.

  • Lezzetini artırmak için biraz zeytinyağı ile fırınlamayı deneyin
  • Eğlenceli parmak gıda olarak patates kızartması şeklinde kesin
  • Makarna soslarına veya güveçlere karıştırın
  • Çocuğunuzun yerelmasını yıkamasına veya üzerine ot serpmesine izin verin
  • Çatal ile kolayca delinene kadar pişirmeye devam edin

Güvenlik ve alerjenler

Boğulma riski: Düşük

Yerelması, uygun şekilde hazırlandığında boğulma riski düşük bir besindir. 9 aydan küçük bebekler için her zaman çok yumuşak olana kadar pişirilmeli ve pürüzsüz bir kıvamda ezilmiş veya püre haline getirilmiş olarak servis edilmelidir. Bebeğiniz kıskaç kavramasını geliştirdiğinde (yaklaşık 9-12 ay), bezelye büyüklüğünde yumuşak pişmiş küçük parçalar sunabilirsiniz.

Yaygın alerjen değil

Yerelması başlıca alerjenlerden biri değildir. Her yeni gıdada olduğu gibi tek başına sunun ve reaksiyonları izleyin.

Vitaminler ve mineraller

Yerelması, büyüyen bebekler için mükemmel besin değerleri sunar. Diğer gıdalardan demir emilimini artırmaya ve bağışıklık fonksiyonunu desteklemeye yardımcı olan C vitamini açısından zengindir.2 İçerdiği potasyum sağlıklı kas ve sinir gelişimine katkıda bulunurken, lif iyi bir sindirimi teşvik eder.3

Vitaminler
C VitaminiK VitaminiE VitaminiVitamin FOLATE (VITAMIN B9)
Mineraller
PotasyumManganezMagnezyum

Besinsel Sinerji

Yerelmasını, C vitamini içeriği sayesinde demir emilimini artırmak için mercimek veya kırmızı et gibi demir açısından zengin gıdalarla eşleştirin.2 Doğal tatlılığı ayrıca elma veya armut gibi ekşi meyvelerle iyi dengelenir.

İyi eşleşir

Sıkça Sorulan Sorular

Bebeğim için iyi yerelması nasıl seçerim?

Yumuşak noktaları veya çatlakları olmayan, sert ve pürüzsüz yerelması seçin. Küçük veya orta boy yerelması, bazen odunsu bir çekirdeği olabilen daha büyüklerine göre daha tatlı ve yumuşak olma eğilimindedir. Görünür küf veya buruşmuş olanlardan kaçının.

Bebeğim yerelması denediğinde komik bir yüz yaparsa ne yapmalıyım?

Bebeklerin yeni gıdaları denediklerinde yüz yapması tamamen normaldir—bu, onları sevmedikleri anlamına gelmez. Yerelmasının topraksı tadı onlar için yeni olabilir. Tanıdık gıdalarla karıştırılmış küçük miktarlarda sunmaya devam edin ve bebeklerin yeni bir gıdayı kabul etmesinin 10-15 kez deneme gerektirebileceğini unutmayın.

Yerelmasını diğer gıdalarla karıştırabilir miyim?

Kesinlikle! Yerelması birçok gıdayla güzelce karışır. Tatlılık için elma, renk için havuç veya ekstra protein için tavukla karıştırmayı deneyin. Hafif tadı onları çok yönlü yapar ve karıştırmak, bebeğiniz tereddüt ediyorsa tadı yavaş yavaş tanıtmaya yardımcı olabilir.

Kaynaklar ve referanslar

  1. 1USDA FoodData Central, 2024
  2. 2Lynch SR & Cook JD, 1980
  3. 3Weaver CM, 2013