아기가 몸을 지지하며 앉을 수 있고 음식에 관심을 보이는 등 이유식 시작 준비가 되었다는 신호를 보이면, 생후 6개월 경에 그린빈을 처음 줄 수 있습니다.
신선한 그린빈은 냉장고의 비닐 봉지에 넣어 최대 5일간 보관하세요. 익힌 퓌레는 냉장 보관 시 2~3일, 아이스큐브 트레이에 얼려서는 최대 2개월까지 보관 가능합니다.
6~9개월생후 6~9개월 아기에게는 그린빈을 찌거나 삶아 손가락으로 쉽게 으깰 정도로 아주 부드럽게 익히세요. 아기가 손바닥으로 잡기 쉽도록 길쭉한 모양(약 7~10cm 길이)으로 통째로 제공하세요. 질식 위험을 줄이기 위해 작게 자르지 마세요.
9~12개월생후 9~12개월 아기는 씹는 능력이 향상되어 약간 더 단단한 질감을 다룰 수 있지만, 여전히 부드럽게 익혀야 합니다. 집게손가락으로 집는 동작이 발달했다면 한 입 크기(약 1cm 길이)로 잘라 주거나, 아기가 선호한다면 길쭉한 모양 그대로 제공하세요. 이는 스스로 먹는 연습과 조율 능력을 키우는 데 도움이 됩니다.
12개월 이상생후 12개월 이상 유아에게는 살짝 찌거나 볶아 더 다양한 질감의 그린빈을 줄 수 있습니다. 볶음밥이나 캐서롤 같은 요리에 넣어 제공할 수도 있습니다. 씹는 능력이 발달하는 동안 안전을 위해 딱딱하거나 날것의 그린빈은 피하세요.
그린빈은 주요 알레르겐이 아닙니다. 새로운 음식처럼 단독으로 제공하고 반응을 살펴보세요.
싱싱하고 선명한 초록색을 띠며, 굽었을 때 쉽게 부러질 정도로 단단한 그린빈을 고르세요. 축 늘어지거나 변색되었거나 갈색 반점이 있는 콩은 피하세요. 유기농 제품을 선택하면 농약 노출을 줄일 수 있지만, 일반 그린빈도 깨끗이 씻어 주면 됩니다.
아기가 새로운 음식을 받아들이려면 여러 번 접해 봐야 하는 경우가 흔합니다. 익숙한 음식인 모유나 분유를 퓌레에 섞어 소량씩 제공해 보세요. 인내심을 가지세요. 맛에 익숙해지려면 10~15번 정도 시도가 필요할 수 있습니다.
그린빈에 들어 있는 식이섬유로 인해 가스가 생길 수 있지만, 일반적으로 아기의 소화에 부담이 적은 편입니다. 충분히 익히고 작은 양부터 시작하는 것이 도움이 됩니다. 심한 불편함을 보이면 소아과 전문의와 상담하세요.