Almejas

Para bebés de 12 a 18 meses, cocina las almejas hasta que se abran completamente y estén tiernas, luego pica o muele la carne en trozos diminutos y blandos. Mézclalas con alimentos triturados como patatas o arroz para facilitar su manejo y reducir el riesgo de atragantamiento.

• Cuece al vapor o hierve las almejas hasta que se abran las conchas, luego retira la carne y pícala finamente.
• Combina las almejas molidas con alimentos blandos como aguacate o yogur para una textura más suave.
• Evita añadir sal o condimentos fuertes; deja que brille el sabor natural.
• Sirve en porciones pequeñas para vigilar posibles alergias.
• Siempre revisa y retira cualquier parte dura o arenosa antes de servir.

Para niños pequeños de 18 meses en adelante, puedes ofrecer almejas en trozos un poco más grandes y del tamaño de un bocado a medida que mejoran sus habilidades de masticación. Asegúrate de que estén bien cocidas y tiernas, y considera servirlas en platos a base de almejas como sopas o pasta.

• Pica las almejas cocidas en trozos pequeños y del tamaño de un bocado que tu hijo pueda agarrar fácilmente.
• Incorpora las almejas en sopas o guisos para añadir sabor y nutrición.
• Anima a que coma solo con tenedor o cuchara para desarrollar habilidades motoras.
• Sigue evitando la sal añadida y vigila el riesgo de atragantamiento.
• Introduce variedad combinándolas con diferentes verduras o cereales.