Gorgonzola

Với bé 12-18 tháng, cho bé ăn Gorgonzola đã nghiền nhuyễn hoặc vụn thành những miếng nhỏ, mềm. Trộn vào các món như khoai tây nghiền, cháo yến mạch hoặc rau củ nấu mềm để làm bớt vị đậm và lượng muối. Các miếng không được lớn hơn hạt đậu để tránh hóc nghẹn.

• Nghiền một chút vào bơ hoặc chuối để có độ kem mịn.
• Rắc vụn nhỏ lên mì Ý nấu mềm.
• Không nên cho bé ăn riêng lẻ; luôn trộn chung với thức ăn khác.
• Giữ ở mức mỗi tuần một lần vì nhiều muối.
• Theo dõi bất kỳ dấu hiệu nào không dung nạp sữa.

Với bé từ 18 tháng trở lên, bạn có thể cho ăn những vụn mềm hơi lớn hơn hoặc lát mỏng Gorgonzola. Có thể bày cùng các loại phô mai nhẹ khác trên đĩa phô mai, hoặc hòa tan vào món ăn. Vẫn tiếp tục kiểm soát khẩu phần để giữ lượng natri ở mức vừa phải.

• Cho ăn lát mỏng trên bánh quy nguyên cám.
• Hòa tan vào trứng chiên hoặc trứng ốp la.
• Dùng một ít trong pizza tự làm hoặc nước sốt.
• Ăn kèm trái cây như nho hoặc lê để cân bằng vị mặn.
• Khuyến khích bé tự ăn bằng dụng cụ an toàn.