파슬리

신선한 파슬리를 잘게 다져 당근이나 고구마 같은 부드러운 퓌레에 뿌리세요. 1회 제공량당 약 1작은술 사용하세요.

• 파슬리는 항상 깨끗이 씻으세요.
• 다지기 전에 두꺼운 줄기는 제거하세요.
• 아기가 선호하는 정도를 알기 위해 소량부터 시작하세요.
• 신선함을 유지하기 위해 먹기 직전에 퓌레에 섞으세요.

파슬리를 좀 더 굵게 다져 스크램블 에그나 부드러운 치즈 같은 부드러운 손가락 음식에 섞으세요. 으깬 야채에 넣어도 좋습니다.

• 다양한 맛을 위해 바질 같은 다른 허브와 함께 사용하세요.
• 아보카도 같은 부드러운 과일에 고명으로 올리세요.
• 큰 아기에게는 올리브 오일을 넣어 파슬리 페스토를 만들어 보세요.

파스타, 밥, 미트볼 같은 다양한 요리에 신선한 파슬리를 추가하세요. 수프나 스튜의 고명으로도 사용할 수 있습니다.

• 아기가 스스로 음식에 파슬리를 뿌리게 해보세요.
• 영양 강화를 위해 스무디에 파슬리를 넣으세요.
• 남은 파슬리는 냉장고에 물을 담은 병에 꽂아 보관하세요.