콩
시미도후는 동결두부라고도 불리며, 아기에게 훌륭한 식물성 단백질 공급원입니다. 부드럽고 스펀지 같은 질감으로 맛을 잘 흡수하며, 아기의 성장을 돕는 필수 영양소가 풍부합니다. 특히 채식주의나 비건 가정에서 영양가 높은 이유식 옵션으로 매우 좋습니다.
아기가 이유식을 시작하는 생후 6개월 경에 시미도후를 도입할 수 있습니다. 부드럽고 연령에 맞는 질감으로 쉽게 준비할 수 있기 때문입니다.
초보 아기에게는 해동한 시미도후를 모유, 분유 또는 물과 함께 완전히 매끈하게 갈아 퓨레를 만드세요. 다른 야채나 과일 퓨레와 섞어 다양한 맛 조합을 만들 수도 있습니다.
시미도후를 포크로 으깨어 덩어리진 질감을 만들어 씹기를 장려하세요. 또는 아기의 손가락 끝 크기 정도의 작고 부드러운 큐브로 잘라 집게 손가락으로 집는 연습을 할 수 있게 해주세요.
아이가 씹는 연습을 할 수 있도록 더 큰 한 입 크기로 제공하세요. 시미도후는 볶음요리, 국, 또는 달걀(도입된 경우)과 함께 스크램블처럼 가족 식사에 활용할 수 있습니다.
시미도후는 적절히 준비하면 자연스럽게 부드러워져서 질식 위험이 낮습니다. 어린 아기에게는 으깨거나 갈아서 매끈한 농도로 만들어 주세요. 아기가 씹는 능력을 키우면 손가락으로 쉽게 눌러 부술 수 있는 작고 부드러운 큐브 형태로 제공할 수 있습니다.
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시미도후는 아기의 근육과 조직 형성을 돕는 식물성 단백질이 풍부합니다. 건강한 혈액 발달을 위한 철분과 튼튼한 뼈와 이를 위한 칼슘을 제공합니다. 시미도후에 함유된 비타민 B군은 에너지 대사와 뇌 발달을 지원합니다.
