캐슈넛 버터는 이유식을 시작하는 생후 6개월 경에 도입할 수 있지만, 견과류 알레르기 유발 식품이므로 안전한 도입 방법을 따르는 것이 중요합니다.
캐슈넛 버터는 찬장 같은 서늘하고 어두운 곳에 보관하고, 개봉 후 3개월 이내에 사용하세요. 기름이 분리되면 사용 전에 잘 저어주면 됩니다.
6~9개월생후 6-9개월 아기의 경우, 부드러운 캐슈넛 버터를 토스트 조각, 바나나 슬라이스, 찐 사과 쐐기 같은 부드럽고 잡기 쉬운 음식에 아주 얇게 발라주세요. 이렇게 하면 아기가 잡는 연습을 하면서 큰 덩어리 없이 안전하게 먹을 수 있습니다.
9개월 이상생후 9개월 이상 아기의 경우, 약간 두껍게 발라주거나 요거트, 오트밀, 퓨레 같은 다른 음식에 캐슈넛 버터를 섞어 줄 수 있습니다. 또한 부드러운 채소 스틱을 작은 덩어리에 찍어 먹도록 하여 스스로 먹는 기술을 장려할 수도 있습니다.
캐슈넛을 포함한 견과류 알레르기는 미국 어린이의 약 0.5-1%에게 영향을 미칩니다.3
다음 증상을 확인하세요:
캐슈넛 버터는 오트밀이나 요거트 같은 익숙한 음식에 소량(약 1/4 티스푼)을 섞어 제공하고, 최소 2시간 동안 반응을 관찰하세요.4 반응이 없다면 점차 양을 늘려갈 수 있습니다. 특히 가족 중 알레르기 병력이 있다면 주요 알레르기 유발 식품을 도입하기 전에 항상 소아과 의사와 상담하세요.5
캐슈넛 버터는 아기의 건강을 지원하는 영양소가 가득합니다. 건강한 혈액과 뇌 발달에 필수적인 철분과 뼈 성장 및 근육 기능에 도움을 주는 마그네슘이 풍부합니다.26 캐슈넛의 건강한 지방은 에너지를 공급하고 면역 체계를 지원하는 비타민 E 같은 지용성 비타민의 흡수를 돕습니다.17
캐슈넛 버터를 딸기나 오렌지 같은 비타민 C가 풍부한 음식과 함께 제공하면 철분 흡수를 촉진하여 아기의 몸이 이 영양소를 더 잘 활용할 수 있습니다.8
설탕이나 소금이 첨가되지 않고 기름이나 방부제가 들어있지 않은 제품을 선택하세요. 아기에게는 부드럽고 크리미한 질감이 가장 좋습니다. 다른 알레르기 유발 물질에 대한 걱정이 있다면 교차 오염이 없는 시설에서 제조된 제품인지 라벨을 꼭 확인하세요.
아기들이 새로운 맛을 받아들이려면 여러 번 노출이 필요한 경우가 흔합니다. 바나나 퓨레나 사과소스처럼 이미 좋아하는 음식에 아주 소량을 섞어서 시작하고, 시간이 지나면서 점차 양을 늘려보세요. 강요하지 말고 긍정적이고 부담 없는 분위기에서 제공하세요.
캐슈넛 버터에는 정상적인 소화를 지원할 수 있는 식이섬유와 건강한 지방이 함유되어 있습니다.9 하지만 변비가 걱정된다면 다양한 식이섬유가 풍부한 음식을 제공하고 개인 맞춤형 조언을 위해 소아과 의사와 상담하는 것이 좋습니다.