6〜9か月生後6〜9ヶ月の赤ちゃんには、調理した白ハムを母乳、ミルク、または水少量と一緒に完全になめらかになるまでピューレ状にします。サツマイモやエンドウ豆などの野菜ピューレと混ぜて風味と栄養を加えることもできます。塊がないようにしましょう。
- ピンク色がなくなるまでしっかり加熱する
- ブレンダーやフードプロセッサーでなめらかなピューレにする
- 少量（1〜2ティースプーン）を他の食品と混ぜて始める
- 塩や調味料を加えない
- 提供前に温度を確認する
タンパク質
白ハム
白ハムは旨味があり柔らかい肉で、赤ちゃんにとって便利なタンパク質源となります。適切に調理すると風味がマイルドで食感も柔らかく、赤ちゃんの食事に肉を取り入れる良い選択肢です。重要な栄養素を提供しますが、塩分が多いため適度に与えるのが最適です。
PPippinフィーディングチーム専門家による確認済み · 2026年7月更新
開始月齢6か月+
カテゴリータンパク質
一般的なアレルゲンいいえ
窒息リスク中程度
赤ちゃんはいつ白ハムを食べられますか？
離乳食を始める生後6ヶ月頃から白ハムを導入できますが、塩分の少ない種類を選び、窒息リスクを最小限にするために安全に調理することが重要です。
保存のコツ
未開封のパッケージハムは冷蔵庫で保存し、消費期限までに使い切りましょう。開封後はしっかり包んで冷蔵し、3〜5日以内に使用してください。調理済みハムは冷凍で最大2ヶ月保存可能です。
月齢別の白ハムの出し方
6〜9か月
9〜12か月生後9〜12ヶ月の赤ちゃんには、調理した白ハムを細かく刻むか、ほぐして小さなかけらにします。スクランブルエッグやマッシュアボカドなどの柔らかい食品に混ぜて、手づかみ食べとして提供できます。歯茎でつぶして飲み込みやすい食感にしましょう。
- フォークでほぐすか、米粒大に刻む
- 塊にならないように柔らかい食品と組み合わせる
- トレイに少量置いて自分で食べるよう促す
- 食事中はしっかり見守る
- 飲み込みを助けるために水を少量飲ませる
12か月以上1歳以上の幼児には、調理した白ハムを薄く小さな細切りまたは小さな角切りで提供します。サンドイッチ、パスタ料理、バランスの取れた食事の一部として取り入れることができます。引き続き低塩分のものを選び、量に注意しましょう。
- 小指より大きくならない細切りにする
- 全粒穀物や野菜と組み合わせてバランスの良い食事にする
- 塩分が多いため時々の提供に留める
- 自分の食べ方を見せて噛むことを教える
- 添加物が多い「ランチミート」などの加工ハム製品は避ける
安全性とアレルゲン
窒息リスク: 中程度
白ハムは滑りやすく、口の中で塊になりやすいため窒息の危険があります。リスクを減らすために、年齢に適した食感で提供しましょう。月齢の低い赤ちゃんにはピューレ状や細かく刻んだもの、噛めるようになった赤ちゃんには小さく薄い細切りにします。大きな塊や厚切りは避けてください。
一般的なアレルゲンではありません
白ハムは主要アレルゲンではありません。新しい食材と同じように単独で出し、反応を確認しましょう。
よくある質問
赤ちゃんに適した健康的な白ハムの選び方は？
塩分摂取を抑えるために、低塩分または「無塩添加」の種類を選びましょう。可能であれば、添加された砂糖、硝酸塩、保存料が入っているハムは避けてください。加工が少ないデリの調理済みハムは、高度に加工されたパッケージ製品よりも良い選択肢です。
赤ちゃんがハムの味を好まない場合はどうすればいいですか？
赤ちゃんが新しい味を受け入れるには、何度か試すことがよくあります。細かく刻んだハムを少量、マッシュポテトや野菜ピューレなど、すでに好きな食べ物に混ぜてみましょう。塩を加えずに風味を引き立てるために、焼くなど調理法を変えてみるのも良いでしょう。
ホリデーディナーや残り物のハムを赤ちゃんに与えても大丈夫ですか？
はい、ただし注意が必要です。ホリデーハムは塩分、砂糖、グレーズが多い傾向があります。脂肪分、皮、砂糖コーティングを取り除き、年齢に適した食感で、無調理の赤身部分だけを与えましょう。完全に調理されていること、長時間放置されていないことを確認するために温度を必ずチェックしてください。