Biji-bijian

Roti

Roti adalah makanan pertama yang luar biasa untuk bayi Anda—teksturnya lembut dan mudah dikunyah, sehingga banyak Si Kecil yang menyukainya. Roti mengandung vitamin B yang membantu mengubah makanan menjadi energi bagi Si Kecil yang sedang tumbuh¹, dan roti yang diperkaya zat besi bisa membantu mendukung perkembangan otak yang sehat². Rasanya yang ringan membuatnya jadi wadah yang tepat untuk memperkenalkan makanan lain seperti alpukat lumat atau selai kacang.

PTim Pemberian Makan PippinDitinjau oleh spesialis pemberian makan · Diperbarui Januari 2026

Usia pertama6bln+

KategoriBiji-bijian

Alergen umumYa

Risiko tersedakSedang

Kapan bayi bisa makan Roti?

Roti bisa diperkenalkan sekitar usia 6 bulan, ketika bayi Anda sudah menunjukkan tanda siap menerima MPASI. Mulai dengan porsi kecil dan pilih roti yang lembut serta mudah dicerna, seperti roti gandum utuh atau roti putih tanpa kulit yang keras.

Tips penyimpanan

Simpan roti di tempat yang sejuk dan kering, dalam kemasan aslinya atau di dalam kotak roti, hingga 1 minggu. Untuk penyimpanan lebih lama, bekukan irisan roti dalam wadah kedap udara hingga 3 bulan—cukup turunkan ke suhu ruang atau panggang ringan sebelum disajikan.

Cara menyajikan Roti sesuai usia

6 sampai 9 bulan

Panggang roti ringan agar lebih padat lalu potong menjadi potongan tebal, sekitar sepanjang dua jari orang dewasa. Buang kulit rotinya jika bagian itu terlalu keras. Anda bisa sedikit membasahi dengan ASI, susu formula, atau olesan tipis alpukat lumat agar lebih mudah dijilat dan dikunyah dengan gusi.

Pilih roti gandum utuh yang lembut tanpa biji
Panggang secukupnya saja sampai padat, jangan sampai keras
Potong memanjang agar cukup untuk digenggam Si Kecil
Dampingi dengan seksama saat Si Kecil belajar mengelola tekstur ini
Awali dengan roti polos atau olesan yang sangat tipis

9 sampai 12 bulan

Panggang roti ringan lalu potong lebih kecil, sekitar kotak atau segitiga seukuran 2,5 cm. Kulit roti boleh dibiarkan jika teksturnya lembut. Anda bisa memberi lebih banyak variasi dengan olesan tipis seperti hummus atau pisang lumat, dan memperkenalkan jenis roti lain seperti roti fermentasi atau roti gandum hitam.

Perkenalkan tekstur roti yang berbeda secara bertahap
Potong seukuran gigitan untuk melatih menjepit dengan ibu jari dan telunjuk
Sertakan kulit roti untuk melatih keterampilan mengunyah
Coba berbagai jenis roti gandum utuh
Padukan dengan makanan lembut agar makanannya seimbang

12 bulan +

Sajikan irisan roti biasa, dipanggang atau tidak, yang dibelah menjadi empat atau dua bagian. Balita bisa menikmati roti lapis dengan berbagai isian, dan Anda dapat memperkenalkan roti berbiji kecil ketika keterampilan mengunyahnya makin baik.

Beralih ke penyajian roti lapis seperti biasanya
Jadikan roti bagian dari makanan yang seimbang
Ajarkan mengunyah yang benar dengan berbagai tekstur
Libatkan Si Kecil dalam memilih jenis roti
Tetap hindari roti yang sangat keras atau berkulit tebal sampai usianya lebih besar

Keamanan & alergen

Risiko tersedak: Sedang

Roti bisa jadi berlendir dan lengket ketika terkena air liur, sehingga berisiko tersedak. Selalu sajikan roti yang sudah dipanggang hingga padat (tidak gosong) untuk bayi di bawah 12 bulan, karena roti panggang lebih mudah ditangani. Potong menjadi potongan memanjang selebar jari agar Si Kecil bisa makan sendiri, dan selalu dampingi bayi Anda selama makan.

Alergen umum

Alergi gandum menyerang sekitar 0,4-1% anak-anak, dan sebagian besar tumbuh darinya pada usia 5 tahun³.

Perhatikan gejala:

Biduran
Pembengkakan
Gangguan pencernaan
Sesak napas

Beri roti dalam jumlah kecil (sekitar 1 sendok teh) dan amati reaksinya selama 2-3 hari berikutnya. Kalau tidak ada reaksi, Anda boleh menambah porsinya secara bertahap. Konsultasikan dengan dokter anak Anda sebelum memperkenalkan roti jika ada riwayat alergi gandum atau penyakit celiac dalam keluarga⁴.

Vitamin & mineral

Roti menyediakan vitamin B yang membantu tubuh bayi Anda mengubah makanan menjadi energi yang bisa digunakan¹. Banyak roti diperkaya zat besi, yang sangat penting untuk perkembangan otak yang sehat dan pencegahan anemia². Serat pada roti gandum utuh mendukung kesehatan pencernaan dengan melancarkan buang air besar secara teratur⁵.

Vitamin

Vitamin B1Vitamin B2Vitamin B3Vitamin B9

Mineral

Zat BesiSengMagnesiumSelenium

Sinergi nutrisi

Padukan roti yang diperkaya zat besi dengan makanan kaya vitamin C seperti stroberi lumat atau irisan jeruk agar penyerapan zat besinya lebih maksimal⁶. Lemak sehat dari alpukat atau selai kacang juga membantu bayi Anda menyerap vitamin yang larut lemak dari roti.

Resep dengan Roti

Premium

Makanan Jari9bln+

Gigitan Ayam & Roti Gandum Utuh

20 mntMudah

Pertanyaan umum

Jenis roti apa yang paling cocok untuk bayi?

Mulai dengan roti yang lembut dan mudah dicerna seperti roti gandum utuh atau roti putih tanpa biji-bijian atau kacang yang keras. Pilih roti dengan bahan yang sederhana dan hindari yang mengandung gula tambahan atau madu (yang sebaiknya tidak diberikan sebelum 12 bulan). Panggang ringan agar lebih mudah dipegang dan dikunyah.

Berapa banyak roti yang sebaiknya saya berikan untuk bayi Anda?

Mulai dengan sepotong kecil (sekitar seukuran kelingking Anda) sebanyak sekali sehari. Anda bisa bertahap menaikkannya menjadi 1-2 lembar per hari yang dibagi ke beberapa waktu makan pada usia 12 bulan. Selalu perhatikan tanda-tanda kenyang, dan jangan biarkan roti menggantikan ASI atau susu formula sebagai sumber nutrisi utama.

Bagaimana jika bayi Anda tersedak saat makan roti?

Refleks tersedak itu normal ketika bayi belajar mengelola tekstur baru. Pastikan roti dipanggang hingga padat dan dipotong sesuai ukuran—potongan memanjang selebar jari untuk bayi 6-9 bulan, dan kubus kecil untuk 9-12 bulan. Tetap tenang saat Si Kecil tersedak, biarkan bayi Anda mengatasinya sambil Anda mendampinginya dengan seksama.