Comment savoir si un kiwi est assez mûr pour mon bébé ?

Un kiwi mûr doit céder légèrement sous une pression douce, comme une pêche mûre. Évitez les fruits très durs ou avec des parties molles ou de la moisissure. La peau doit être brune et duveteuse sans rides.

Que faire si mon bébé fait une drôle de tête en goûtant le kiwi ?

C'est tout à fait normal ! Le kiwi a une saveur acidulée qui peut surprendre votre bébé au début. Il peut falloir 10 à 15 essais pour qu'un bébé accepte de nouveaux goûts, alors continuez à proposer de petites quantités sans insister.

Puis-je congeler de la purée de kiwi pour plus tard ?

Oui, les purées de kiwi se congèlent bien jusqu'à 2 mois. Versez la purée dans des bacs à glaçons, congelez jusqu'à solidité, puis transférez dans des sacs de congélation. Décongelez au réfrigérateur toute une nuit avant de servir.

AlimentsFruitsKiwi

Fruits

Kiwi

Le kiwi est un excellent premier fruit pour bébé, avec sa saveur douce-acidulée et sa texture tendre que les petits apprécient souvent. Riche en vitamine C, il soutient le système immunitaire de votre bébé et aide son corps à absorber le fer des autres aliments.[3] Les fibres naturelles du kiwi favorisent également une bonne digestion, ce qui en fait un choix doux pour les petits estomacs.

6m+Allergène courantRisque d'étouffement : Faible

Premier âge6m+

CatégorieFruits

Allergène courantOui

Risque d'étouffementFaible

Quand les bébés peuvent-ils manger Kiwi ?

Le kiwi peut être introduit vers 6 mois, lorsque votre bébé commence la diversification alimentaire. C'est un fruit idéal pour débuter car il se réduit facilement en purée ou en compote lisse.

Comment servir Kiwi selon l'âge

6 à 9 mois

Pour les bébés de 6 à 9 mois, pelez complètement le kiwi et coupez-le en bâtonnets larges et préhensibles, de la taille de deux doigts d'adulte. Les bâtonnets doivent être assez tendres pour s'écraser entre vos doigts. Vous pouvez aussi l'écraser légèrement et le pré-charger sur une cuillère pour que votre bébé se nourrisse seul.

Pelez toujours complètement la peau
Coupez en longs bâtonnets pour une préhension facile
Vérifiez la maturité en appuyant doucement - le fruit doit céder légèrement
Écrasez légèrement si votre bébé a du mal avec les bâtonnets
Proposez sur le plateau de la chaise haute pour pratiquer l'autonomie

9 à 12 mois

Pour les bébés de 9 à 12 mois, continuez à peler le kiwi et coupez-le en petits morceaux de la taille d'un petit pois. Votre bébé développe sa pince fine, donc les petits morceaux encouragent cette compétence. Vous pouvez aussi proposer des tranches fines ou des quartiers.

Coupez en morceaux de la taille d'un petit pois pour pratiquer la pince fine
Mélangez avec du yaourt ou de la bouillie pour varier
Proposez à la fois des morceaux et des cuillères pré-chargées
Incorporez dans des salades de fruits avec d'autres fruits tendres
Observez les signes d'amélioration des capacités de mastication

12 mois+

Pour les tout-petits de 12 mois et plus, vous pouvez proposer le kiwi sous différentes formes - en tranches, en cubes, ou dans des salades de fruits. Certains tout-petits aiment manger le kiwi à la cuillère directement dans le fruit coupé en deux. Vous pouvez aussi l'incorporer dans des smoothies ou des pâtisseries.

Montrez comment manger le kiwi coupé en deux avec une cuillère
Ajoutez aux crêpes ou muffins pour une douceur naturelle
Combinez avec d'autres fruits dans des salades colorées
Utilisez dans des smoothies avec du yaourt ou du lait
Impliquez votre tout-petit dans l'épluchage et la découpe sous surveillance

Sécurité et allergènes

Risque d'étouffement : Faible

Le kiwi a une texture molle lorsqu'il est mûr, ce qui le rend peu risqué. Pour les bébés de moins de 9 mois, écrasez-le ou mixez-le complètement pour éliminer les graines et la peau. Pour les bébés plus âgés, servez-le en petits morceaux tendres qu'ils peuvent mâchouiller facilement.

Allergène courant

Introduisez-le seul et surveillez attentivement tout signe de réaction.

Vitamines et minéraux

Le kiwi est une excellente source de vitamine C, avec environ 71 mg pour 100g, ce qui soutient la fonction immunitaire de votre bébé et agit comme antioxydant.[3] Il contient également du potassium, important pour le cœur et les muscles des nourrissons,[2] et de la vitamine K, qui joue un rôle dans la coagulation sanguine et la santé osseuse.

Vitamines

Vitamin VITAMIN CVitamin VITAMIN KVitamin VITAMIN EVitamin VITAMIN B9

Minéraux

PotassiumCuivreMagnésium