6–9 kkAloittelijoille höyrytä tai paahda okra hyvin pehmeäksi (noin 10-15 minuuttia). Leikkaa pitkiksi, paksuiksi paloiksi (noin sormen pituisiksi), jotka vauva tarttuu helposti. Pehmeä rakenne mahdollistaa turvallisen nielemisen purressa samalla, kun sormenpidätystä harjoitellaan.
- Valitse nuoremmat ja pienemmät okrat, ne ovat pehmeämpiä
- Poista varren pää, mutta jätä itse kapul kokonaiseksi, niin sitä on helpompi pitää kädessä
- Kokeile pehmyttä painamalla sormella – sen pitää helposti murrentua
- Anna jäähtyä kokonaan ennen tarjoilua, jottei polta
- Tarjoile kerrallaan 2-3 palaa, jottei ole liikaa


