Lácteos

Requesón

El requesón es un lácteo suave y cremoso ideal para bebés que empiezan con sólidos. Está lleno de proteínas para el crecimiento y calcio para huesos y dientes fuertes.¹ Su sabor suave y textura cremosa lo hacen fácil de disfrutar para los pequeños, y se puede mezclar con frutas o verduras para variar.

PEquipo de Alimentación PippinRevisado por especialistas en alimentación · Actualizado enero de 2026

Primera edad6m+

CategoríaLácteos

Alérgeno comúnSí

Riesgo de atragantamientoBajo

¿Cuándo pueden comer Requesón los bebés?

Puedes introducir el requesón alrededor de los 6 meses, cuando tu bebé empiece con sólidos. Es mejor ofrecerlo después de que haya probado algunos alimentos de un solo ingrediente.

Consejo de Almacenamiento

Conserva el requesón refrigerado y úsalo en 5-7 días tras abrirlo. Siempre revisa la fecha de caducidad y deséchalo si huele agrio o le sale moho.

Cómo servir Requesón por edad

8 a 12 meses

Para bebés de 8-12 meses, sirve el requesón en montoncitos en su bandeja o en una cuchara precargada. Los grumos suaves les ayudan a practicar el agarre de trozos pequeños y manejar texturas grumosas. También puedes untarlo finamente en tiras de pan tostado para facilitar el manejo.

Usa una cuchara para colocar pequeños montones en la bandeja de la trona
Mezcla con plátano o aguacate triturado para crear una textura untable
Ofrécelo en una cuchara y deja que el bebé se la lleve a la boca
Asegúrate de que el requesón esté frío pero no congelado
Empieza con 1-2 cucharadas por porción

12 meses+

Para niños de 12 meses en adelante, el requesón se puede servir como dip para bastones de verdura, mezclado en huevos revueltos o como relleno para wraps suaves. En esta etapa, pueden practicar el uso de utensilios para servirlo ellos mismos.

Deja que tu niño practique a cogerlo con una cuchara segura para niños
Mezcla con hierbas como eneldo o cebollino para variar el sabor
Úsalo como untable rico en proteínas en galletas o pan
Combínalo con pasta cocida para una salsa cremosa
Ofrécelo junto con fruta para un snack equilibrado

Seguridad y alérgenos

Riesgo de atragantamiento: Bajo

El requesón es naturalmente blando y pastoso, por lo que tiene bajo riesgo de atragantamiento. Para mayor seguridad, puedes aplastarlo con un tenedor para asegurar que no queden grumos grandes. Siempre supervisa a tu bebé durante las comidas y asegúrate de que esté sentado erguido.

Alérgeno común

La alergia a la leche de vaca afecta aproximadamente al 2-3% de los bebés y niños pequeños.²

Observa los síntomas:

Hives
Swelling of the lips or face
Vomiting or diarrhea
Wheezing or difficulty breathing

Empieza con una pequeña cantidad (aproximadamente 1/2 cucharadita) y observa si hay reacciones en los próximos 2-3 días.³ Si no hay reacción, puedes aumentar gradualmente la porción. Siempre consulta a tu pediatra antes de introducir alérgenos importantes, especialmente si hay antecedentes familiares de alergias.

Vitaminas y minerales

El requesón es una excelente fuente de proteínas, que apoyan el desarrollo muscular y de tejidos de tu bebé.⁴ También es rico en calcio y fósforo, dos minerales que trabajan juntos para fortalecer huesos y dientes.⁵ Las vitaminas B del requesón, como la B12, ayudan en la producción de energía y la salud cerebral.⁶

Vitaminas

Vitamina B2Vitamina B12Vitamina A

Minerales

CalcioFósforoSodioSelenio

Sinergia Nutricional

Combina el requesón con alimentos ricos en vitamina C como fresas o naranjas para mejorar la absorción de hierro de otros alimentos en la comida.⁷

Preguntas Comunes

¿Qué tipo de requesón es mejor para bebés?

Elige requesón entero (con 4% de grasa láctea) para bebés, ya que necesitan las calorías y grasas adicionales para el desarrollo cerebral. Evita las variedades bajas en grasa o con sabores, que pueden tener azúcares o sal añadidos. Busca marcas con ingredientes simples como leche y cultivos.

¿Cómo puedo hacer que el requesón sea más atractivo para mi bebé?

Mezclalo con frutas trituradas como plátano o melocotón para un dulzor natural, o licúalo en purés con verduras como boniato. También puedes ofrecerlo como dip para verduras cocidas suaves o untarlo en tiras de pan tostado para bebés mayores. Puede requerir varios intentos—sé paciente y sigue ofreciendo pequeñas cantidades.

¿Puede el requesón causar estreñimiento en bebés?

Los lácteos como el requesón a veces pueden contribuir al estreñimiento en bebés sensibles.⁸ Si notas heces duras, intenta ofrecer más agua o alimentos ricos en fibra como peras o ciruelas pasas junto con él. Si el estreñimiento persiste, consulta a tu pediatra.