6至9個月剛開始嘗試的寶寶,可以給整顆覆盆子,用手指輕輕壓扁一點,比較好抓握。也可以稍微壓碎,抹在吐司條上,或讓寶寶直接用手抓著吃。質地很軟,幾乎不需要咀嚼。
- 挑大顆、結實的覆盆子,才不會一碰就散開
- 稍微壓扁果粒,避免在餐盤上滾來滾去
- 把壓碎的覆盆子拌進原味優格,更好抓取
- 室溫供應,口感最好
- 準備好迎接滿手捏壓和探索——這正是正常的學習過程!

水果
覆盆子是很棒的寶寶第一種水果,天然的香甜中帶一點微酸,很多寶寶都很喜歡。質地柔軟、容易處理,還富含寶寶成長發育所需的各種營養。它含有豐富的抗氧化物和膳食纖維,有助於維持消化道健康。1
PPippin 餵養團隊經餵養專家審核 · 更新於 2026年1月大約 6 個月大、寶寶準備好開始吃副食品時,就可以嘗試覆盆子了。它很適合當早期水果,因為稍微壓一下或打成泥,就能變得很細緻滑順。
新鮮覆盆子要放冰箱冷藏,並在 2-3 天內吃完,因為它非常容易壞。想放久一點的話,可以先洗淨、擦乾,單層平鋪在烤盤上冷凍,再裝進冷凍袋,最多可保存 6 個月。
6至9個月剛開始嘗試的寶寶,可以給整顆覆盆子,用手指輕輕壓扁一點,比較好抓握。也可以稍微壓碎,抹在吐司條上,或讓寶寶直接用手抓著吃。質地很軟,幾乎不需要咀嚼。
9個月以上等寶寶的拇指和食指捏取能力發展出來後,就可以給整顆覆盆子,讓他們自己撿起來吃。也可以把覆盆子加進更豐富的餐點裡,例如燕麥片、煎餅,或撒在茅屋起司上。這時寶寶的咀嚼能力已經能輕鬆應付這種口感。
覆盆子不是主要過敏原。與任何新食物一樣,請單獨提供,並觀察是否有任何反應。
挑選果粒飽滿、觸感結實、顏色深紅的覆盆子。太軟爛、發霉或有明顯碰傷的就不要買。有機覆盆子能減少農藥殘留,是不錯的選擇,不過不論哪一種,買回來都要徹底洗乾淨。
很多寶寶喜歡這種酸甜口感,但如果寶寶有點抗拒,可以試著把壓碎的覆盆子和香蕉、芒果等較甜的水果混在一起。也可以稍微煮一下,讓酸味溫和一些。要記得,寶寶通常需要 10-15 次的嘗試才會接受新的味道。
覆盆子的籽和天然酸度,有時會讓體質敏感的寶寶出現輕微尿布疹或大便偏軟。先給少量,並觀察寶寶的反應。它的膳食纖維通常對消化有益,但一次給太多、加得太快,可能會造成短暫的變化。5