레드쿠리호박

6-9개월: 레드쿠리호박을 포크로 쉽게 으깨질 때까지 찌거나 구우세요. 껍질을 제거하고 물이나 모유를 조금 넣어 묽고 매끄러운 퓨레로 만듭니다.

• 조리 전 씨와 질긴 부분을 모두 제거하세요.
• 찌는 것이 삶는 것보다 영양소를 더 잘 보존합니다.
• 퓨레를 얼음 트레이에 얼려 한 번에 한 조각씩 사용하세요.
• 모유나 분유를 조금 섞어 익숙한 맛을 더하세요.
• 먹이기 전 온도를 확인하세요. 따뜻해야 하지만 뜨겁지 않아야 합니다.

9-12개월: 익힌 호박 껍질을 벗기고 완두콩 크기의 부드러운 조각으로 자릅니다. 손가락 음식으로 주거나 포크로 으깨 덩어리진 식감으로 줍니다.

• 조각이 손가락으로 쉽게 으스러질 정도로 부드러운지 확인하세요.
• 아보카도나 찐 당근 같은 다른 부드러운 손가락 음식과 함께 제공하세요.
• 아기가 스스로 집어 먹도록 하여 손가락 사용을 연습하게 하세요.
• 소금이나 설탕을 넣지 말고 자연 그대로 주세요.
• 조리된 분량은 냉장고에 3일까지 보관 가능합니다.

12개월 이상: 레드쿠리호박을 한입 크기의 쐐기 모양이나 1cm 정육면체로 구워 주세요. 껍질이 잘 익었다면 그대로 둬도 되지만, 질기다면 제거하는 것이 좋습니다.

• 구울 때 올리브 오일을 살짝 발라 풍미를 더하고 영양소 흡수를 높이세요.
• 막대 모양으로 잘라 잡기 쉽게 하세요.
• 고구마나 당근 같은 다른 구운 채소와 함께 제공하세요.
• 계피나 육두구 약간으로 간을 해도 좋습니다 (설탕 불필요).
• 이유식 진행에 좋습니다. 아기가 쐐기 모양을 잡고 갉아 먹을 수 있습니다.