고르곤졸라

12-18개월 아기의 경우, 고르곤졸라를 으깨거나 부서져서 아주 작고 부드러운 조각으로 만들어 주세요. 으깬 감자, 오트밀, 부드럽게 익힌 야채 같은 음식에 섞어 강한 맛과 나트륨을 희석시키세요. 질식을 방지하려면 조각이 완두콩 크기보다 크지 않게 하세요.

• 아보카도나 바나나에 소량을 으깨서 크리미한 질감을 만들어 주세요.
• 부드럽게 익힌 파스타 위에 아주 작은 부스러기를 뿌려 주세요.
• 그냥 주지 말고 항상 다른 음식과 함께 주세요.
• 나트륨 함량이 높으므로 일주일에 한 번으로 제한하세요.
• 유제품 불내성의 징후를 살펴보세요.

18개월 이상 유아의 경우, 약간 더 큰 부드러운 부스러기나 얇게 썬 고르곤졸라를 줄 수 있습니다. 다른 부드러운 치즈와 함께 치즈 플레이트의 일부로 제공하거나 요리에 녹여 줄 수 있습니다. 나트륨 섭취를 조절하기 위해 계속해서 양을 모니터링하세요.

• 통곡물 크래커 위에 얇게 썬 치즈를 올려 주세요.
• 스크램블 에그나 오믈렛에 녹여 넣으세요.
• 집에서 만든 피자나 소스에 소량 사용하세요.
• 포도나 배 같은 과일과 함께 주어 짠맛을 균형 있게 해 주세요.
• 안전한 식기를 사용해 스스로 먹도록 격려하세요.