
納豆をしっかりつぶして滑らかにし、豆の粒が残らないようにします。母乳、ミルク、またはアボカドなどの柔らかい食材と混ぜて薄いペースト状にし、小さじ1杯程度から与えて食感を確かめさせましょう。
- フォークでよくつぶす
- 慣れた食材と混ぜて導入しやすくする
- 小さじ1杯から始める
- 豆の粒が残っていないか確認する
- 室温で与える

豆
納豆は、独特の粘り気と旨味が特徴の日本の伝統的な発酵大豆食品です。赤ちゃんの成長を支える栄養素が豊富で、骨を強くするビタミンK2[1]や消化を助けるプロバイオティクス[2]を含んでいます。食感に慣れるまで時間がかかることもありますが、少しずつ慣らしていくと多くの赤ちゃんがそのまろやかな旨味を楽しめるようになります。
離乳食を始める生後6ヶ月頃から納豆を導入できます。柔らかくてつぶしやすいので、植物性たんぱく質として多様な味覚を広げるのに適しています。

納豆をしっかりつぶして滑らかにし、豆の粒が残らないようにします。母乳、ミルク、またはアボカドなどの柔らかい食材と混ぜて薄いペースト状にし、小さじ1杯程度から与えて食感を確かめさせましょう。

納豆を軽くつぶして少し食感を残し、咀嚼の練習ができるようにします。柔らかく炊いたご飯、キヌア、つぶした野菜などと混ぜても良いでしょう。トーストの細切りに塗ったり、柔らかいスクランブルエッグに混ぜて手づかみ食べとして与えることもできます。

納豆をご飯のトッピングにしたり、スープに混ぜたり、バランスの取れた食事の一部として与えます。幼児期にはあまりつぶさずに与えられますが、柔らかくて噛みやすい状態にしましょう。野菜やたんぱく質と組み合わせてバリエーションを増やします。
納豆は自然に柔らかく粘り気があるため、よくつぶしたりペースト状にすれば窒息のリスクは低いです。月齢の低い赤ちゃんには、豆の粒が残らないようしっかりつぶして与えましょう。食事中は必ずそばで見守ってください。
単独で試し、反応の兆候がないか注意深く見守りましょう。
納豆には、カルシウムを骨に導いて健康な発育を助けるビタミンK2が豊富に含まれています[1]。発酵によって生まれるプロバイオティクスは腸内環境と消化をサポートします[2]。また、エネルギーと成長に必要な植物性の鉄分[3]、歯や骨を強くするカルシウム[4]も摂取できます。