Sült kibbeh

Hagyományos közel-keleti étel bulgurból és darált marhahúsból, tökéletesre sütve. Ez a változat a nagyobb babáknak és a totyogóknak való: puha az állaga és gazdag az íze. Sok vasat tartalmaz a marhahúsból és rostot a bulgurból, így igazán tápláló kézzel ehető falat.