Uunissa paahdettu kibbeh

Perinteinen lähitämäisen keittiön herkku, jossa bulgurvehnä ja naudanlihajauheliha paahdetaan uunissa. Tämä versio sopii isommille vauvoille ja taapertajille, ja sen teksturi on pehmeä ja maku kunnianhimon. Naudanlihasta saa hyvin rautaa ja bulgurista kuitua, joten tämä on ravitseva sormiruoka.