Solrosolja

För bebisar 6-12 månader: använd solrosolja sparsamt genom att ringla en liten mängd (cirka 1/4 till 1/2 tesked) över mjuk, mosad mat som avokado, sötpotatis eller havregrynsgröt. Det hjälper dem att vänja sig vid smaken och konsistensen samtidigt som de får i sig nyttiga fetter.

• Rör ner en droppe i puréer eller mos för att förhöja smaken och näringen.
• Använd den för att lätt pensla över fingermat som ångade morotsstavar så att de blir lättare att greppa.
• Undvik att ge olja direkt från sked för att förebygga kväljningar.
• Välj kallpressad eller oraffinerad solrosolja för högre näringsinnehåll.
• Kombinera med järnrika livsmedel som linser för att öka upptaget.

För småbarn från 12 månader kan du använda solrosolja frikostigare i matlagningen, till exempel vid bakning, stekning av grönsaker eller när du gör dressingar. De klarar av större mängder i familjens mat, men håll ändå koll på att fettintaget är balanserat.

• Använd den för att rosta grönsaker till ett gott och näringsrikt tillbehör.
• Tillsätt den i hembakade muffins eller pannkakor för saftigare resultat och extra hälsofördelar.
• Lär ditt barn att doppa bröd eller grönsaker i oljebaserade dippar – det gör måltiden roligare.
• Välj gärna ekologisk solrosolja om möjligt för att minska exponeringen för bekämpningsmedel.
• Balansera med andra nyttiga fetter som avokado eller olivolja för variation.