Somen

Kook somen tot het zeer zacht is (bijna papachtig), hak het dan in kleine stukjes (ongeveer 0,5 cm of kleiner). Je kunt het mengen met gepureerde groenten of fruit om een gladdere textuur te creëren die gemakkelijker is voor beginnende eters. Serveer als vingerfood of op een vooraf geladen lepel.

• Kook 1-2 minuten langer dan de aanwijzingen op de verpakking
• Spoel grondig af na het koken om overtollig zetmeel te verwijderen
• Meng met geprakte avocado of banaan voor gemakkelijker slikken
• Snijd in stukjes kleiner dan de vingertop van je baby
• Serveer op kamertemperatuur om gevoelige mondjes niet te verbranden

Kook tot het mals is maar nog steeds vorm houdt, snijd het dan in stukjes van 1 cm. Baby's van deze leeftijd kunnen hun pincetgreep oefenen met kleine somen-stukjes. Je kunt het puur serveren of gemengd met kleine stukjes gekookte groenten of zachte eiwitten.

• Laat je baby oefenen met het oppakken van individuele stukjes
• Meng met kleine stukjes gekookte wortel of erwten
• Vermijd gladde sauzen die noedels moeilijk vast te pakken maken
• Serveer naast ander vingerfood voor variatie
• Let op tekenen van kauwbereidheid voordat je de textuur verder ontwikkelt

Kook volgens de aanwijzingen op de verpakking en snijd in hapklare stukjes (ongeveer 2,5 cm). Peuters kunnen genieten van somen in soepen, roerbakgerechten of koude salades. Je kunt nu milde kruiden in zeer kleine hoeveelheden introduceren.

• Probeer koude somen-salades in de zomermaanden
• Voeg toe aan groentesoepen voor een complete maaltijd
• Introduceer kleine hoeveelheden milde kruiden als gewenst
• Laat je peuter helpen met 'hakken' van gekookte noedels met een botermes
• Combineer met eiwitbronnen zoals tofu of ei voor gebalanceerde voeding