VoedselKruid / SpecerijMunt
Munt

Kruid / Specerij

Munt

Munt is een verfrissend kruid dat een smaakexplosie kan geven aan de maaltijden van je baby. De koele, lichtzoete smaak kan nieuw voedsel aantrekkelijker maken, en het zit boordevol voedingsstoffen die een gezonde groei ondersteunen.[1] Munt wordt traditioneel gebruikt om lichte spijsverteringsklachten te verzachten, wat nuttig kan zijn wanneer baby's wennen aan vast voedsel.[2]

6m+Geen veelvoorkomend allergeenVerstikkingsrisico: Laag
Eerste leeftijd6m+
CategorieKruid / Specerij
Veelvoorkomend allergeenNee
VerstikkingsrisicoLaag

Wanneer kunnen baby's Munt eten?

Je kunt munt introduceren rond 6 maanden bij het starten met vast voedsel, maar gebruik het in het begin spaarzaam vanwege de sterke smaak.

Hoe serveer je Munt per leeftijd

Pureer verse muntblaadjes met fruit zoals banaan of peer, of meng fijngehakte munt door gladde puree. Begin met een kleine hoeveelheid (1-2 blaadjes per portie) vanwege de sterke smaak.
6 tot 9 maanden

Pureer verse muntblaadjes met fruit zoals banaan of peer, of meng fijngehakte munt door gladde puree. Begin met een kleine hoeveelheid (1-2 blaadjes per portie) vanwege de sterke smaak.

  • Was muntblaadjes grondig onder stromend water.
  • Verwijder eventuele harde stengels voor het pureren.
  • Meng munt met zoeter fruit om de smaak in balans te brengen.
  • Gebruik een blender of keukenmachine voor een gladde textuur.
  • Begin met kleine hoeveelheden om de reactie van je baby te testen.
Hak muntblaadjes fijn en meng ze door dikkere prakjes, yoghurt of havermout. Je kunt ook kleine hoeveelheden toevoegen aan hartige gerechten zoals aardappelpuree of linzen.
9 tot 12 maanden

Hak muntblaadjes fijn en meng ze door dikkere prakjes, yoghurt of havermout. Je kunt ook kleine hoeveelheden toevoegen aan hartige gerechten zoals aardappelpuree of linzen.

  • Hak muntblaadjes zo fijn mogelijk om verstikking te voorkomen.
  • Combineer munt met romig voedsel zoals avocado of volle yoghurt.
  • Gebruik munt om smaak te geven aan anders saaie voedingsmiddelen.
  • Laat je baby de textuur ontdekken door een muntblaadje te laten ruiken of aanraken.
  • Verhoog de hoeveelheid geleidelijk naarmate je baby aan de smaak went.
Voeg gehakte munt toe aan salades, graanbowls of als garnering op gekookte gerechten. Munt kan ook worden gebruikt in zelfgemaakte ijslollies of smoothies voor peuters.
12 maanden+

Voeg gehakte munt toe aan salades, graanbowls of als garnering op gekookte gerechten. Munt kan ook worden gebruikt in zelfgemaakte ijslollies of smoothies voor peuters.

  • Moedig zelf eten aan door je peuter gehakte munt over hun eten te laten strooien.
  • Maak muntwater door blaadjes in koud water te trekken voor een verfrissend drankje.
  • Gebruik munt in zelfgemaakte sauzen of dressings.
  • Probeer verschillende muntsoorten zoals pepermunt of groene munt voor variatie.
  • Houd altijd toezicht bij het aanbieden van hele muntblaadjes om goed kauwen te garanderen.

Veiligheid en allergenen

Verstikkingsrisico: Laag

Muntblaadjes zijn zacht en vormen een minimaal verstikkingsgevaar wanneer ze fijngehakt of gepureerd zijn. Houd je baby altijd in de gaten tijdens het eten en zorg dat munt op een geschikte manier is bereid voor hun leeftijd en kauwvermogen.

Geen veelvoorkomend allergeen

Munt is geen topallergeen. Bied het zoals elk nieuw voedsel apart aan en let op reacties.

Vitamines en mineralen

Munt bevat vitamine A voor een gezond gezichtsvermogen en immuunfunctie, vitamine C voor ijzeropname en weefselherstel, en foliumzuur (vitamine B9) voor celgroei.[1][3] Het levert ook kleine hoeveelheden ijzer voor een gezonde bloedopbouw, calcium voor de botten en kalium voor de vochtbalans.[4]

Vitamines
Vitamin VITAMIN AVitamin VITAMIN CVitamin VITAMIN B9
Mineralen
IJzerCalciumKalium

Past goed bij