VoedselKruid / SpecerijKaneel
Kaneel

Kruid / Specerij

Kaneel

Kaneel is een warme, aromatische specerij die heerlijke smaak kan toevoegen aan de maaltijden van je baby. Hoewel het geen belangrijke bron van vitamines of mineralen is, bevat het mangaan, wat de botontwikkeling en stofwisseling ondersteunt.[1] De zoete, troostende smaak kan baby's helpen nieuwe voedingsmiddelen te waarderen, vooral wanneer gecombineerd met fruit of granen.

6m+Geen veelvoorkomend allergeenVerstikkingsrisico: Laag
Eerste leeftijd6m+
CategorieKruid / Specerij
Veelvoorkomend allergeenNee
VerstikkingsrisicoLaag

Wanneer kunnen baby's Kaneel eten?

Kaneel kan rond 6 maanden worden geïntroduceerd bij het starten met vaste voeding, maar gebruik het altijd in zeer kleine hoeveelheden als smaakversterker in plaats van als hoofdingrediënt.

Hoe serveer je Kaneel per leeftijd

Meng een klein snufje gemalen kaneel door gladde purees zoals appel, peer of zoete aardappel. Zorg ervoor dat het volledig is gemengd om klontjes te voorkomen die je baby kunnen verrassen.
6 tot 9 maanden

Meng een klein snufje gemalen kaneel door gladde purees zoals appel, peer of zoete aardappel. Zorg ervoor dat het volledig is gemengd om klontjes te voorkomen die je baby kunnen verrassen.

  • Begin met minder dan 1/8 theelepel per portie
  • Combineer eerst met purees van één ingrediënt
  • Let op tekenen van irritatie of afkeer
  • Gebruik het om de natuurlijke zoetheid van fruit te versterken
  • Voeg geen suiker of honing toe samen met kaneel
Strooi een kleine hoeveelheid kaneel over zachte, gepureerde voedingsmiddelen zoals havermout, yoghurt of geprakte bananen. Je kunt het ook mengen in beslag voor pannenkoeken of muffins als vingerhapjes.
9 tot 12 maanden

Strooi een kleine hoeveelheid kaneel over zachte, gepureerde voedingsmiddelen zoals havermout, yoghurt of geprakte bananen. Je kunt het ook mengen in beslag voor pannenkoeken of muffins als vingerhapjes.

  • Verhoog naar ongeveer 1/4 theelepel per portie als het wordt verdragen
  • Probeer het in gebakken producten zoals zachte bijtkoekjes
  • Meng met Griekse yoghurt voor een romige snack
  • Combineer met appelmoes voor een snel bijgerecht
  • Vermijd kaneel-suikermengsels
Gebruik kaneel ruimhartiger in familiegerechten zoals havermout, smoothies of geroosterde groenten. Je kunt ook kaneelstokjes introduceren voor zintuiglijk spel (onder toezicht), maar niet om te eten.
12 maanden+

Gebruik kaneel ruimhartiger in familiegerechten zoals havermout, smoothies of geroosterde groenten. Je kunt ook kaneelstokjes introduceren voor zintuiglijk spel (onder toezicht), maar niet om te eten.

  • Experimenteer met kaneel in hartige gerechten zoals pompoensoep
  • Maak kaneeltoast met volkorenbrood
  • Voeg toe aan zelfgemaakte appelmoes of fruitcompotes
  • Gebruik met mate om overheersende smaken te voorkomen
  • Bewaar veilig buiten bereik om per ongeluk inslikken te voorkomen

Veiligheid en allergenen

Verstikkingsrisico: Laag

Kaneel zelf is geen verstikkingsgevaar wanneer het als poeder of in kleine hoeveelheden wordt gebruikt. Vermijd echter het geven van hele kaneelstokjes aan baby's, omdat deze een risico kunnen vormen. Meng kaneel altijd goed door voedingsmiddelen zoals havermout of appelmoes.

Geen veelvoorkomend allergeen

Kaneel is geen topallergeen. Bied het zoals elk nieuw voedsel apart aan en let op reacties.

Vitamines en mineralen

Kaneel is geen belangrijke bron van voedingsstoffen, maar bevat mangaan, wat helpt bij de botgezondheid en enzymfunctie in het lichaam.[1] Het wordt vooral gebruikt voor de smaak, waardoor voedzame voedingsmiddelen aantrekkelijker kunnen worden voor baby's zonder suiker toe te voegen.

Mineralen
Mangaan

Past goed bij