허브 / 스파이스
시나몬은 따뜻하고 향긋한 향신료로, 아기의 식사에 풍미를 더해줄 수 있습니다. 비타민이나 미네랄의 주요 공급원은 아니지만, 뼈 발달과 신진대사에 도움을 주는 망간을 함유하고 있습니다.[1] 달콤하고 편안한 맛은 특히 과일이나 곡류와 함께할 때 아기가 새로운 음식을 즐기도록 도와줍니다.
시나몬은 이유식을 시작하는 생후 6개월 경에 소량으로 도입할 수 있지만, 주재료가 아닌 풍미를 더하는 용도로 아주 적은 양만 사용해야 합니다.
사과, 배, 고구마 같은 매끈한 퓨레에 시나몬 가루를 아주 작은 꼬집 섞어주세요. 아기가 놀랄 수 있는 덩어리가 없도록 완전히 섞어주는 것이 중요합니다.
오트밀, 요거트, 으깬 바나나 같은 부드러운 음식에 소량의 시나몬을 뿌려주세요. 손가락 음식용 팬케이크나 머핀 반죽에 섞을 수도 있습니다.
오트밀, 스무디, 구운 야채 같은 가족 식사에 시나몬을 더 자유롭게 사용하세요. 또한 감각 놀이용으로 시나몬 스틱을 소개할 수 있지만(감독 하에), 먹이지는 마세요.
시나몬 가루나 아주 적은 양으로 사용할 때는 질식 위험이 없습니다. 하지만 아기에게 통 시나몬 스틱을 주는 것은 위험할 수 있으니 피하세요. 항상 오트밀이나 사과소스 같은 음식에 골고루 섞어주세요.
시나몬은 주요 알레르겐이 아닙니다. 새로운 음식처럼 단독으로 제공하고 반응을 살펴보세요.
시나몬은 주요 영양소 공급원은 아니지만, 뼈 건강과 체내 효소 기능에 도움을 주는 망간을 함유하고 있습니다.[1] 주로 풍미를 위해 사용되며, 설탕을 추가하지 않고도 영양가 있는 음식을 아기에게 더 매력적으로 만들어줄 수 있습니다.
