셀러리액

생후 6~9개월 아기에게는 셀러리액을 아주 부드럽고 쉽게 으깰 수 있을 때까지 찌거나 삶으세요. 아기가 주먹으로 쥘 수 있도록 어른 손가락 크기 정도의 길고 두꺼운 막대 모양으로 자르세요. 이 모양은 아기가 잡는 연습을 하고 안전하게 입으로 가져가는 데 도움이 됩니다.

• 질긴 겉껍질을 제거하려면 셀러리액 껍질을 철저히 벗기세요.
• 손가락으로 살짝 눌러서 으깰 수 있을 때까지 익히세요.
• 아기의 주먹에서 튀어나올 만큼 충분히 긴 막대 모양으로 제공하세요.
• 소금이나 설탕을 넣지 말고 아기가 자연스러운 맛을 경험하게 하세요.
• 안전한 식사를 위해 식사 중에 가까이에서 지켜보세요.

생후 9~12개월 아기에게는 셀러리액을 부드럽게 익히는 것은 계속하되, 집게 손가락 잡기가 발달함에 따라 더 작은 한 입 크기 조각으로 제공할 수 있습니다. 다른 음식에 으깨거나 갈아서 식감과 영양을 더할 수도 있습니다.

• 익힌 셀러리액을 완두콩 크기 정도의 작은 정육면체나 조각으로 자르세요.
• 으깬 셀러리액을 오트밀, 요거트 또는 다른 부드러운 음식에 섞으세요.
• 올리브 오일을 살짝 뿌려 구워서 풍미와 건강한 지방을 더하세요.
• 조각을 아기의 식탁에 놓아 스스로 먹기를 장려하세요.
• 새로운 식감을 탐색할 때 질식 징후가 있는지 주의 깊게 관찰하세요.

생후 12개월 이상 유아에게는 셀러리액을 구워서, 으깨서, 또는 수프와 찌개에 넣어 다양한 방법으로 제공할 수 있습니다. 아이가 씹는 능력이 뛰어나다면 아주 얇게 썰어 생으로도 줄 수 있지만, 항상 지켜보세요.

• 셀러리액을 수프, 퓨레, 구운 채소 믹스 등 가족 식사에 포함시키세요.
• 생으로 제공할 때는 종이처럼 얇게 썰고, 유아가 잘 씹을 때만 주세요.
• 셀러리액을 크리미한 수프의 베이스로 사용하거나 으깬 감자 대용으로 활용하세요.
• 건강한 식습관에 대한 관심을 불러일으키기 위해 아이를 셀러리액 준비 과정에 참여시키세요.
• 건강한 습관을 지원하기 위해 소금과 설탕 첨가는 계속 피하세요.