
Per i principianti, servi spicchi di fragola grandi (tagliati in quarti per il lungo) con la buccia per creare maniglie facili da afferrare. Puoi anche schiacciare leggermente le fragole e spalmarle su strisce di pane tostato o mescolarle alla farina d'avena. Assicurati che le bacche siano molto mature e morbide: se necessario, cuocile a vapore brevemente per ammorbidirle ulteriormente.
- Scegli fragole mature, rosse che cedono leggermente alla pressione
- Lavale accuratamente e asciugale tamponando per ridurre lo scivolamento
- Lascia inizialmente il picciolo verde per creare una maniglia naturale
- Se le bacche sono dure, cuocile a vapore per 2-3 minuti per ammorbidirle
- Supervisiona da vicino poiché i bambini potrebbero staccare pezzi grandi


