
Usa una pizca diminuta de comino molido (aproximadamente ⅛ de cucharadita) mezclada bien en purés suaves. Puedes tostar ligeramente las semillas de comino enteras en una sartén seca, luego molerlas en polvo para un sabor más fresco. Mézclalo en purés de verduras como zanahoria, batata o calabaza.
- Comienza con solo una pizca: el comino tiene un sabor fuerte
- Mezcla bien en 2-4 onzas de puré
- Prueba primero con verduras naturalmente dulces
- Tuesta las semillas ligeramente antes de moler para un sabor más suave
- Guarda el polvo de comino casero en un recipiente hermético




