Albaricoque

Para bebés de 6 a 9 meses, sirve los albaricoques triturados, en puré o cocidos hasta que estén muy blandos. Puedes cocerlos al vapor o al horno para realzar su dulzor y suavizar la textura. Ofrécelos en una cuchara precargada o como una papilla espesa para que se alimenten solos y fomentar la exploración.

• Quita el hueso y la piel para facilitar la digestión
• Tritura con un tenedor o licúa hasta obtener un puré suave
• Mezcla con leche materna o fórmula para un sabor familiar
• Sirve a temperatura ambiente para evitar quemaduras
• Ofrece pequeñas cantidades para observar posibles reacciones

Para bebés de 9 a 12 meses, ofrece albaricoques maduros y blandos en rodajas finas o trocitos pequeños. Asegúrate de que no tengan hueso y que la piel esté tierna. También puedes incorporar albaricoques cocidos en avena o yogur para añadir textura y nutrición.

• Corta los albaricoques en cuartos o gajos finos para que sean fáciles de agarrar
• Deja la piel puesta si está blanda y el bebé la tolera bien
• Combínalos con otras frutas blandas como plátano o melocotón
• Evita albaricoques enteros para prevenir atragantamientos
• Supervisa de cerca durante las comidas

Para niños de 12 meses en adelante, sirve albaricoques frescos en trozos más grandes y manejables o en mitades sin hueso. Pueden disfrutarlos en ensaladas, repostería o como tentempié. Fomenta la masticación ofreciendo texturas más firmes a medida que desarrollen sus habilidades.

• Enseña al niño a escupir el hueso si lo hay
• Incluye albaricoques en comidas equilibradas con proteínas y cereales
• Úsalos en recetas como barritas de avena con albaricoque o batidos
• Controla el consumo excesivo para evitar molestias estomacales
• Sigue cortándolos en tamaños seguros según su capacidad para masticar