الشايوت

قم بتبخير أو سلق الشايوت المقشر ومنزوع البذور حتى يصبح طريًا جدًا. اهرسيه حتى يصبح ناعمًا. أضيفي حليب الثدي أو الحليب الصناعي أو الماء لتخفيفه حسب الحاجة.

• قومي دائمًا بالتقشير وإزالة البذور قبل الطهي.
• اطهيه حتى يصبح اللب سهل الثقب بالشوكة.
• قدمي هريسًا بمكون واحد أولاً لاختبار التحمل.
• يمكنك خلطه مع فواكه مهروسة أخرى مثل التفاح أو الكمثرى.
• استخدمي خلاطًا أو محضرة طعام للحصول على أفضل قوام ناعم.

قطّعي الشايوت المطبوخ إلى أعواد طرية بطول إصبعك. يجب أن تكون القطع طرية بما يكفي لهرسها بين أصابعك.

• اتركي بعض القوام لتشجيع ممارسة المضغ.
• تأكدي من أن القطع كبيرة بما يكفي ليتمكن الطفل من الإمساك بها وإيصالها إلى فمه.
• قدميها مع أطعمة أصابع طرية أخرى مثل الجزر المطبوخ أو الأفوكادو.
• راقبي طفلك عن كثب دائمًا أثناء الأكل.
• إذا اختنق طفلك، حافظي على هدوئك ودعيه يتعامل معه.

قطّعي الشايوت المطبوخ إلى مكعبات صغيرة بحجم حبة البازلاء. يمكنك أيضًا تقليبه بخفة لمزيد من النكهة، مع الحفاظ على القطع طرية.

• يمكنك الآن تقديم الشايوت نيئًا إذا كان مقطعًا شرائح رقيقة، لكن المطبوخ لا يزال أكثر أمانًا.
• امزجيه مع خضروات أو بروتينات مطبوخة أخرى.
• شجعي طفلك على تناول الطعام بنفسه باستخدام ملعقة مُعدة مسبقًا أو شوكة صغيرة.
• أضيفي توابل خفيفة مثل الكمون أو البابريكا للتنويع.
• قطعي دائمًا إلى قطع أصغر من حلق طفلك لتجنب الاختناق.