كيف أعرف أن اليقطين قد نضج؟

ابحث عن قشرة صلبة وصعبة بلون عميق وموحد. يجب أن يكون الجذع جافاً ومنكمشاً قليلاً. تجنب اليقطين الذي يحتوي على بقع ناعمة أو عفن.

هل يمكنني إطعام طفلي اليقطين المعلب بدلاً من ذلك؟

نعم، ولكن اختر اليقطين المعلب العادي غير المحلى (وليس حشوة فطيرة اليقطين). إنه مجرد يقطين مطبوخ ومهروس، لذا فهو جيد تماماً. تحقق من الملصق بحثاً عن المكونات المضافة.

طفلي لم يعجبني اليقطين في المرة الأولى. ماذا أفعل؟

هذا طبيعي! قدميه مرة أخرى بعد بضعة أيام. يمكنك مزجه مع فاكهة مألوفة مثل التفاح أو الكمثرى لجعله أكثر جاذبية. التعرض المتكرر يساعد الأطفال على قبول النكهات الجديدة.

الأطعمةخضاراليقطين

خضار

اليقطين

اليقطين، مثل قرع الزبدة والقرع العادي، هو خضار حلو وقشدي طبيعياً يحبه الأطفال. إنه غني بفيتامين أ لدعم الرؤية الصحية والجهاز المناعي القوي.[1] قوامه الناعم يجعله مثالياً للهريسات الأولى، ويتناسب جيداً مع العديد من الأطعمة الأخرى.

6 أشهر+ليس مسبب حساسية شائعاًخطر الاختناق: منخفض

العمر الأول6 أشهر+

الفئةخضار

مسبب حساسية شائعلا

خطر الاختناقمنخفض

متى يمكن للأطفال تناول اليقطين؟

يمكنك تقديم اليقطين حوالي الشهر السادس، عندما يبدأ طفلك في تناول الأطعمة الصلبة. لا حاجة للانتظار - إنه طعام أول لطيف ومنخفض المخاطر.

طريقة تقديم اليقطين حسب العمر

6 إلى 9 أشهر

قم ببخار أو تحميص اليقطين حتى يصبح طرياً جداً، ثم هرسه حتى يصبح ناعماً. أضف حليب الأم أو الحليب الصناعي أو الماء للوصول إلى قوام سائل رقيق قابل للسكب. قدمه بملعقة أو في كيس تغذية ذاتي.

قشر اليقطين قبل الطهي للحصول على هريسة أكثر نعومة.
البخار يحافظ على العناصر الغذائية أكثر من الغلي.
جمد الهريسة الزائدة في قوالب مكعبات الثلج لوجبات سريعة.
امزج مع قليل من القرفة أو جوزة الطيب للنكهة (لا حاجة للسكر).
تجنب إضافة الملح أو المحليات.

9 إلى 12 أشهر

قطع اليقطين المطبوخ إلى أعواد طرية بحجم الإصبع بطول إصبع الخنصر للبالغين. يجب أن تهرس بسهولة بين أصابعك. قدمه كطعام بالأصابع لطريقة الفطام الذاتي.

حمص اليقطين مع قليل من الزيت لتحميصه وتعزيز حلاوته.
تأكد من أن القطع طرية بما يكفي لسحقها بضغط خفيف.
قدمه إلى جانب أطعمة الأصابع الطرية الأخرى مثل الأفوكادو أو أعواد الجزر المطبوخة على البخار.
دع طفلك يمارس التغذية الذاتية - إنها فوضوية لكنها تطور مهم.
أشرف عن كثب وتأكد من أن القطع ليست كبيرة جداً أو زلقة.

12 أشهر+

قطع اليقطين إلى مكعبات صغيرة بحجم اللقمة (حوالي 1.3 سم) وحمصها أو بخرها حتى تصبح طرية بالشوكة. يمكن خلطها مع الحبوب مثل الكينوا أو الأرز، أو تقديمها كطبق جانبي.

حمص مع طبقة خفيفة من زيت الزيتون والأعشاب مثل الزعتر أو إكليل الجبل.
امزج مع الفاصوليا السوداء والذرة لوجبة مناسبة للطفل الصغير.
اهرسها قليلاً بالشوكة إذا كان طفلك يفضل قواماً أكثر نعومة.
استخدم المكعبات المتبقية في الحساء أو أطباق المعكرونة.
شجع على استخدام الشوكة من خلال غرس المكعبات للممارسة.

السلامة ومسببات الحساسية

خطر الاختناق: منخفض

اليقطين طري وسهل الهرس، مما يشكل خطر اختناق منخفض عند التحضير الصحيح. للأطفال الأصغر سناً، قدميه كهريسة ناعمة. للأطفال الأكبر سناً، قطعيه إلى قطع طرية بحجم الإصبع تذوب بسهولة.

ليس مسبب حساسية شائعاً

اليقطين ليس من أبرز مسببات الحساسية. وكأي طعام جديد، قدمه بمفرده وراقب أي تفاعل.

الفيتامينات والمعادن

هذا اليقطين مصدر ممتاز لفيتامين أ (بيتا كاروتين)، الضروري للرؤية ووظيفة المناعة.[1] كما يوفر فيتامين ج، الذي يساعد في امتصاص الحديد ويدعم الجهاز المناعي.[2] بالإضافة إلى ذلك، فإنه يوفر البوتاسيوم المهم لوظيفة القلب والعضلات، والألياف للهضم الصحي.[3]

الفيتامينات

Vitamin VITAMIN AVitamin VITAMIN CVitamin VITAMIN B6Vitamin VITAMIN B9

المعادن

بوتاسيوممنغنيزمغنيسيومفوسفور