萊姆

水果

萊姆

萊姆是種香氣清新、酸味明顯的水果,能幫寶寶的餐點增添風味。它富含維生素 C,有助維持健康的免疫系統,也能幫助寶寶吸收來自其他食物的鐵質。1 剛開始可能會被它的酸度嚇到,但少量嚐試可以慢慢拓展寶寶的味覺,讓吃飯變得更有趣。

PPippin 餵養團隊經餵養專家審核 · 更新於 2026年1月
初次食用年齡6 個月+
分類水果
常見過敏原
窒息風險

寶寶什麼時候可以吃萊姆?

你可以在寶寶約 6 個月開始吃副食品時就嚐試萊姆,不過因為酸味強烈,很多爸媽會等到 8-9 個月、寶寶比較習慣各種味道時再 introduce。

儲存提示

完整未切的萊姆放在室溫下可保存約 1 週,冷藏則可放 2-3 週。切開後用保鮮膜包緊,並在 2-3 天內用完。

如何依年齡提供萊姆

12 個月以上的寶寶,萊姆汁可以少量當調味使用。擠一點在煮軟的蔬菜、穀物或蛋白質食物上提味。也可以滴幾滴進優格、果昔或沾醬裡。不要給整瓣萊姆或大塊果肉。12個月以上

12 個月以上的寶寶,萊姆汁可以少量當調味使用。擠一點在煮軟的蔬菜、穀物或蛋白質食物上提味。也可以滴幾滴進優格、果昔或沾醬裡。不要給整瓣萊姆或大塊果肉。

  • 先從 1 茶匙萊姆汁開始,拌進分量較多的食物裡。
  • 用萊姆讓雞肉或白飯這類味道較淡的食物更開胃。
  • 萊姆汁加上橄欖油,就是淋在軟蔬菜上的簡單醬汁。
  • 以萊姆調味時,不要加糖或鹽。
  • 留意酸度是否造成寶寶口腔不適。

安全與過敏原

窒息風險:低

萊姆只要處理得當,幾乎不會造成窒息風險。真正要注意的是外皮和籽,務必完全去掉。月齡較小的寶寶,萊姆汁一定要混入其他食物中餵食,不要直接給塊狀。

非常見過敏原

萊姆不是主要過敏原。與任何新食物一樣,請單獨提供,並觀察是否有任何反應。

維生素與礦物質

萊姆的維生素 C 含量非常豐富,每 100g 約有 30mg,能支持寶寶的免疫系統,並提升植物性食物中鐵質的吸收。1 它也含有幫助心臟正常運作的鉀,以及讓骨骼強健的鈣。2

維生素
維生素C
礦物質

營養互補

萊姆中的維生素 C 能提升菠菜、扁豆、豆類等植物性食物的鐵質吸收,搭配這些餐點一起吃很合適。1

常見問題

萊姆這麼酸,要怎麼讓寶寶開始吃?

先滴幾滴萊姆汁,拌進寶寶熟悉的食物裡,例如優格、燕麥粥或搗碎的酪梨。酸味可能很明顯,所以要充分稀釋,等寶寶習慣這個味道後,再慢慢增加份量。

萊姆會造成尿布疹或腸胃不適嗎?

萊姆的酸度可能讓部分寶寶出現輕微不適,尤其是皮膚敏感或容易長尿布疹的寶寶。先從極少量開始,並留意任何不舒服的跡象。如果發現嘴巴周圍泛紅,或排便狀況改變,就先減少份量,或隔幾週再試。

要用新鮮萊姆汁還是瓶裝果汁?

給寶寶一定要用新鮮萊姆汁。瓶裝果汁通常含有添加糖、防腐劑,或營養價值較低。新鮮萊姆能保留最多營養,也能讓你確實掌握放進寶寶食物裡的內容。

來源與參考資料

  1. 1National Institutes of Health, 2021
  2. 2USDA FoodData Central, 2024