Udon

Yeni başlayanlar için, udon'u çok yumuşak olana kadar pişirin ve küçük parçalara (1/4 inç'ten büyük olmayacak şekilde) kesin. Ayrıca biraz anne sütü, mama veya düşük sodyumlu et suyu ile ezip püre haline getirerek yutması daha kolay daha pürüzsüz bir doku oluşturabilirsiniz.

• Erişteler parmaklar arasında kolayca ezilecek kadar yumuşak olana kadar pişirin
• Boğulmayı önlemek için bezelye büyüklüğünde parçalara kesin
• Ek besin için püre haline getirilmiş sebzelerle karıştırın
• Tuz veya soya sosu eklemekten kaçının
• Yanıkları önlemek için oda sıcaklığında servis edin

Bebeğiniz cımbız kavramasını geliştirdikçe, udon'u küçük, lokma büyüklüğünde parçalara (yaklaşık 1/2 inç uzunluğunda) kesin. Parmak yiyeceği olarak veya daha dokulu bir öğün için yumuşak sebzeler ve proteinlerle karıştırılmış halde servis edebilirsiniz.

• Parçaları mama sandalyesi tepsisinde sunarak kendi kendine beslenmeyi teşvik edin
• Renk ve çeşitlilik için yumuşak pişmiş havuç veya bezelye ile birleştirin
• Hafif et suları veya soslar için temel olarak kullanın
• Udon yapışkan olabileceğinden çiğnemeyi izleyin
• Küçük halkalar veya kıvrımlar gibi farklı şekiller tanıtın

Yürümeye başlayan çocuklar, çekip ısırabilecekleri daha uzun şeritleri (2-3 inç) idare edebilir. Udon'u çorbalara, yumuşak sebzeli tavada kızartmalara veya hafif soslu soğuk erişte salatalarına dahil edebilirsiniz.

• Pişirmeden önce kuru erişteleri 'kırmaya yardım etmesi' için çocuğunuzu dahil edin
• Kıyılmış tavuk veya tofu gibi yağsız proteinler ekleyin
• Zencefil veya sarımsak gibi hafif lezzetlerle deney yapın
• Boğulmayı önlemek için güvenli çekme tekniklerini öğretin
• Seçici yiyiciler için kurabiye kalıpları kullanarak eğlenceli şekiller kesin