Hardal otu

6-9 aylık bebekler için hardal otunu çok yumuşak olana kadar pişirin—kolayca ezilebilir hale gelene kadar 8-10 dakika buharda pişirin veya soteleyin. Tüm sert sapları çıkarın ve yaprakları küçük, yönetilebilir parçalar halinde doğrayın. Ayrıca pişmiş yeşillikleri diğer yiyeceklerle karıştırmak için pürüzsüz bir püre haline getirebilirsiniz.

• Hardal otunu çok yumuşak ve kolayca ezilebilir hale gelene kadar buharda pişirin
• Servis etmeden önce tüm sert sapları çıkarın
• Pişmiş yaprakları bebeğinizin parmak ucu büyüklüğünde küçük parçalar halinde doğrayın
• Tadı dengelemek için avokado püresi veya tatlı patates püresi ile karıştırın
• Kendi kendine beslenme pratiği için önceden doldurulmuş bir kaşıkla sunun

9-12 aylık bebekler için hardal otunu yumuşak ama biraz daha fazla doku bırakacak şekilde pişirin. Yumuşak olana kadar 5-7 dakika soteleyin veya buharda pişirin. Bebeğinizin kavrayabileceği daha büyük parçalar halinde kesin veya omlet şeritleri veya mücver gibi yumuşak parmak yiyeceklerine dahil edin.

• Çiğnemeyi teşvik etmek için yumuşak ama biraz doku bırakacak şekilde pişirin
• Bebeğin tutması kolay daha büyük şeritler halinde kesin
• Çırpılmış yumurta veya yumuşak peynirli yemeklere karıştırın
• Doku çeşitliliği için kinoa veya pirinç gibi tahıllarla birleştirin
• Karışık sebze tabaklarının bir parçası olarak sunun

12 aylık ve üzeri yürümeye başlayan çocuklar için hardal otunu daha fazla doku için daha az pişirerek sunabilirsiniz. Solana ama hala biraz gevrek kalana kadar 3-5 dakika hafifçe soteleyin veya buharda pişirin. Aile yemeklerinin bir parçası olarak, ısırık büyüklüğünde parçalar halinde doğranmış veya çorba ve yahnilere dahil edilmiş şekilde servis edin.

• Daha fazla doku ve besin maddesi tutmak için hafifçe pişirin
• Kendi kendine beslenme için ısırık büyüklüğünde parçalar halinde doğrayın
• Çorbalara, yahnilere veya makarna yemeklerine ekleyin
• Protein açısından zengin yemekler için fasulye veya mercimekle karıştırın
• Hafif soslara veya yoğurta batırmayı teşvik edin