GıdalarSebzeSu Teresi
Su Teresi

Sebze

Su Teresi

Su teresi, bebeğinizin beslenmesine çeşitlilik katabilecek, hafif acımsı bir tada sahip, besin değeri yüksek bir yeşil yapraklı sebzedir. Bağışıklık sistemi için C vitamini[1] ve kemik sağlığı için K vitamini[2] dahil olmak üzere sağlıklı büyüme ve gelişmeyi destekleyen vitamin ve mineraller açısından zengindir. Yumuşak yaprakları, küçükler için hazırlamayı kolaylaştırır.

6ay+Yaygın alerjen değilBoğulma riski: Düşük
İlk yaş6ay+
KategoriSebze
Yaygın alerjenHayır
Boğulma riskiDüşük

Bebekler Su Teresi ne zaman yiyebilir?

Su teresini, yumuşak ve püre haline getirmesi kolay olduğu için, katı gıdalara başlarken yaklaşık 6 aylıkken verebilirsiniz. Bazı ebeveynler, bebekler yeşilliklere daha alışkın olduğunda 8-9 aya kadar beklemeyi tercih eder.

Su Teresi yaşa göre nasıl servis edilir

6-9 aylık bebekler için, su teresini çiğnemeyi kolaylaştırmak adına çok yumuşayana kadar buharda pişirin veya haşlayın. Yaprakları küçük, bezelye büyüklüğünde parçalara ayırın ve sert sapları çıkarın. Bebeğinizin tada alışmasına yardımcı olmak için tek başına veya patates püresi veya yoğurt gibi yumuşak gıdalarla karıştırarak servis edebilirsiniz.
6 - 9 ay

6-9 aylık bebekler için, su teresini çiğnemeyi kolaylaştırmak adına çok yumuşayana kadar buharda pişirin veya haşlayın. Yaprakları küçük, bezelye büyüklüğünde parçalara ayırın ve sert sapları çıkarın. Bebeğinizin tada alışmasına yardımcı olmak için tek başına veya patates püresi veya yoğurt gibi yumuşak gıdalarla karıştırarak servis edebilirsiniz.

  • Toprağı temizlemek için su teresini akan su altında iyice yıkayın.
  • 2-3 dakika buharda pişirerek yumuşatın.
  • Boğulmayı önlemek için çok küçük parçalara ayırın.
  • Tanıdık gıdalarla karıştırarak alıştırın.
  • Gözetim altında mama sandalyesinde sunun.
9 aydan büyük bebekler için, çiğneme becerileri geliştikçe, su teresini çiğ veya hafif pişmiş, biraz daha büyük parçalar halinde doğrayarak sunabilirsiniz. Besin ve doku çeşitliliği eklemek için salatalara, sandviçlere veya çorbaların üzerine garnitür olarak ekleyin.
9 ay+

9 aydan büyük bebekler için, çiğneme becerileri geliştikçe, su teresini çiğ veya hafif pişmiş, biraz daha büyük parçalar halinde doğrayarak sunabilirsiniz. Besin ve doku çeşitliliği eklemek için salatalara, sandviçlere veya çorbaların üzerine garnitür olarak ekleyin.

  • Toleransı kontrol etmek için çiğ su teresini küçük miktarlarda sunun.
  • Bebeğinizin yaşına uygun ısırık büyüklüğünde parçalara ayırın.
  • Maruz kalmayı artırmak için sevdiği yemeklerin üzerine garnitür olarak kullanın.
  • Lezzet katmak için humus gibi soslarla birleştirin.
  • Parmak büyüklüğünde porsiyonlarla kendi kendine beslenmeyi teşvik edin.

Güvenlik ve alerjenler

Boğulma riski: Düşük

Su teresi uygun şekilde hazırlandığında boğulma riski düşüktür. Küçük bebekler için, lifli dokulardan kaçınmak için yaprakları her zaman püre haline getirin veya ince ince doğrayın. Bebekler büyüdükçe, küçük ve kolay yutulabilir parçalar halinde sunabilirsiniz.

Yaygın alerjen değil

Su Teresi başlıca alerjenlerden biri değildir. Her yeni gıdada olduğu gibi tek başına sunun ve reaksiyonları izleyin.

Vitaminler ve mineraller

Su teresi, sağlıklı görme ve cilt için A vitamini[3], demir emilimini artırmak için C vitamini[4] ve güçlü kemikler için kalsiyum[5] sağlar. İçerdiği demir, kırmızı kan hücresi üretimini destekler[6], potasyum ise sıvı dengesini korumaya yardımcı olur[7].

Vitaminler
Vitamin VITAMIN AVitamin VITAMIN CVitamin VITAMIN KVitamin VITAMIN B9
Mineraller
KalsiyumDemirPotasyumManganez