Bal Kabağı

Yeni başlayanlar (6-9 aylık) için, bal kabağını çok yumuşayana kadar buharda pişirin veya kavurun, ardından büyük, tutulabilir dilimler veya parçalar halinde kesin. Parçalar yaklaşık iki yetişkin parmağının bir araya bastırılmış boyutunda olmalı, böylece bebeğiniz onları avuç içi kavramasıyla tutarken yumuşak eti ağzında kolayca ezilebilir.

• Pişirmeden önce iyice soyun ve tüm çekirdekleri çıkarın
• Çok yumuşayana kadar pişirin—parmaklarınız arasında ezerek test edin
• Kolay kavrama için uzun dilimler (yaklaşık 3 inç uzunluğunda) kesin
• İstenirse daha iyi tutuş için bir ucunda biraz kabuk bırakın
• Parçalar çok sertse hafifçe çatalla ezin

9-12 aylık bebekler için, bebeğiniz cımbız kavramasını geliştirdikçe yumuşak pişmiş kabakla devam edin ancak daha küçük, lokma büyüklüğünde parçalara (yaklaşık 1/2 inç küpler) kesin. Ayrıca kendi kendine beslenme pratiği için önceden doldurulmuş bir kaşıkla ezilmiş kabak sunabilirsiniz.

• Cımbız kavraması pratiği için küçük küpler halinde kesin
• Ezilmiş kabakları yulaf ezmesi veya yoğurt gibi diğer gıdalarla karıştırın
• Kendi kendine beslenme için önceden doldurulmuş bir kaşıkla sunun
• Çeşitlilik için tarçın gibi hafif baharatlarla kavurmayı deneyin
• Ezilmiş fasulye veya mercimek gibi proteinlerle birleştirin

12 aylık ve üzeri yürümeye başlayan çocuklar için, bal kabağı uygun dokuyu korurken daha çeşitli şekillerde servis edilebilir. Kavrulmuş küpler sunun, çorbalara veya yahnilere ekleyin veya kabaklı krep yapın. Parçaların diş etleriyle ezilebilecek kadar yumuşak olduğundan emin olmaya devam edin.

• Ekstra besin için makarna soslarına veya makarna peynirine ekleyin
• Bal kabağı krep veya kek yapın
• Yulaf ezmesi veya yoğurt kaselerine karıştırın
• Çorbalarda kullanın—parçaların yumuşak ve yönetilebilir olduğundan emin olun
• Kinoa veya pirinç gibi tahıllarla birleştirin