GıdalarBaklagilBarbunya
Barbunya

Baklagil

Barbunya

Barbunya, bebekler için harika bir ilk besindir. Kremamsı dokusu ve hafif, topraksı tadı birçok bebeğin hoşuna gider. Bebeğinizin büyümesini ve sindirimini destekleyen bitkisel protein ve lifle doludur.[1] Ayrıca beyin gelişimi ve aneminin önlenmesi için çok önemli olan demir açısından zengindir.[2]

6ay+Yaygın alerjen değilBoğulma riski: Düşük
İlk yaş6ay+
KategoriBaklagil
Yaygın alerjenHayır
Boğulma riskiDüşük

Bebekler Barbunya ne zaman yiyebilir?

İyice pişmiş ve ezilmiş barbunyayı bebeğiniz katı gıdalara başladığında, yaklaşık 6 aylıkken verebilirsiniz. Her zaman iyice pişmiş olduğundan ve bebeğinizin yaşına uygun kıvamda ezilmiş veya püre haline getirilmiş olduğundan emin olun.

Barbunya yaşa göre nasıl servis edilir

8-12 aylık bebekler için barbunyayı ezilmiş veya çatalla düzleştirilmiş şekilde, yumuşak, sürülebilir bir kıvamda sunun. Onları pürelere, ezmelere veya bebek patatesi gibi yumuşak yemeklere karıştırarak alınmasını kolaylaştırabilir ve boğulma riskini azaltabilirsiniz.
8 - 12 ay

8-12 aylık bebekler için barbunyayı ezilmiş veya çatalla düzleştirilmiş şekilde, yumuşak, sürülebilir bir kıvamda sunun. Onları pürelere, ezmelere veya bebek patatesi gibi yumuşak yemeklere karıştırarak alınmasını kolaylaştırabilir ve boğulma riskini azaltabilirsiniz.

  • Pişmiş barbunyayı hiçbir tam parça kalmayana kadar iyice ezin.
  • Nem ve krema kıvamı eklemek için avokado veya yoğurtla karıştırın.
  • Önceden doldurulmuş bir kaşıkla veya yumuşak tost dilimlerine sürerek verin.
  • Tuz veya baharat eklemekten kaçının; tatları basit tutun.
  • Bebeğinizi yemek sırasında her zaman yakından gözetleyin.
12 aylık ve üzeri yürümeye başlayan çocuklar için barbunyayı hafifçe ezilmiş veya çorba veya güveç gibi karışık yemeklerin bir parçası olarak daha çeşitli şekillerde sunabilirsiniz. Çocuğunuzun iyi çiğneme becerileri varsa tam taneler verilebilir, ancak çok yumuşak olduklarından ve gerekirse ikiye bölündüğünden emin olun.
12 ay+

12 aylık ve üzeri yürümeye başlayan çocuklar için barbunyayı hafifçe ezilmiş veya çorba veya güveç gibi karışık yemeklerin bir parçası olarak daha çeşitli şekillerde sunabilirsiniz. Çocuğunuzun iyi çiğneme becerileri varsa tam taneler verilebilir, ancak çok yumuşak olduklarından ve gerekirse ikiye bölündüğünden emin olun.

  • Tam taneleri yalnızca çocuğunuz iyi çiğniyorsa ve onun yeteneğinden eminseniz verin.
  • Dengeli beslenmeyi teşvik etmek için diğer yiyeceklerle birlikte sunun.
  • Ekstra lezzet için kimyon veya maydanoz gibi baharatlarla hafifçe tatlandırın.
  • Özellikle daha sert dokularla boğulma riskine karşı gözlem yapmaya devam edin.
  • Yemek saatlerini kapsayıcı ve eğlenceli hale getirmek için aile tariflerinde kullanın.

Güvenlik ve alerjenler

Boğulma riski: Düşük

Barbunya, doğru şekilde hazırlandığında boğulma riski düşük bir besindir. 6-9 aylık bebekler için tamamen pürüzsüz olana kadar iyice ezin, hiçbir tam tanecik kalmadığından emin olun. Daha büyük bebekler için yumuşak, ezilmiş kıvamda veya diğer yiyeceklerle karıştırılmış olarak verebilirsiniz. Bebeğinizi yemek sırasında her zaman gözetim altında tutun.

Yaygın alerjen değil

Barbunya başlıca alerjenlerden biri değildir. Her yeni gıdada olduğu gibi tek başına sunun ve reaksiyonları izleyin.

Vitaminler ve mineraller

Barbunya, bebekler için besin deposu bir gıdadır. Sağlıklı kan ve beyin gelişimi için demir sağlar[2] ve lif içeriği kabızlığı önlemeye ve sağlıklı bir bağırsak sistemini desteklemeye yardımcı olur.[1] Barbunyadaki folat (B9) gibi B vitaminleri, hücre büyümesi ve gelişimi için gereklidir.[3]

Vitaminler
Vitamin VITAMIN B1Vitamin VITAMIN B6Vitamin VITAMIN B9
Mineraller
DemirPotasyumMagnezyumFosforBakırManganez

Kaynaklar ve referanslar

  1. 1Slavin, 2013
  2. 2Domellöf et al., 2014
  3. 3Bailey et al., 2015
  4. 4Hurrell & Egli, 2010