Soğan bebeğimin gaz yapmasına veya sindirim sorunlarına neden olur mu?

Soğan, sindirimi zor olabilen bileşikler içerdiğinden, bazı bebekler ilk kez soğan denediklerinde hafif gaz yaşayabilir. Çok yumuşak olana kadar pişirilmiş az miktarlarla başlayın ve bebeğinizin tepkisini gözlemleyin. Rahatsızlık fark ederseniz, tekrar denemeden önce birkaç hafta bekleyin.

Bebeğim için soğanı nasıl güvenli ve lezzetli hale getirebilirim?

Soğanı tamamen yumuşak ve şeffaf olana kadar pişirin—bu genellikle az su veya yağ ile kısık ateşte 10-15 dakika sürer. Pişirme, güçlü tadı yumuşatır ve bebeğinizin sindirmesini kolaylaştırır. Soğanları yumuşayana kadar buharda pişirebilir, soteleyebilir veya fırınlayabilirsiniz.

Bebeğim soğanın tadını sevmezse ne yapmalıyım?

Bebeklerin yeni lezzetlere alışmak için zamana ihtiyacı olması yaygındır. Pişirilmiş ve püre haline getirilmiş az miktarda soğanı, bebeğinizin zaten sevdiği tatlı patates veya tavuk gibi yiyeceklerin içine karıştırmayı deneyin. Tanıdık tat, yeni lezzeti yavaş yavaş kabul etmelerine yardımcı olabilir.

GıdalarSebzeSoğan

Sebze

Soğan

Soğan, bebeğinizin yemeklerine lezzet katarken önemli besinler sağlayan aromatik bir sebzedir. Bağışıklık sistemini destekleyen C vitamini[1] ve büyüme ile gelişim için gerekli olan B9 vitamini (folat) içerir[2]. Yumuşayana kadar pişirildiğinde, soğan hafif ve tatlı bir tada kavuşur ve birçok bebek bu tadı sever.

6ay+Yaygın alerjen değilBoğulma riski: Düşük

İlk yaş6ay+

KategoriSebze

Yaygın alerjenHayır

Boğulma riskiDüşük

Bebekler Soğan ne zaman yiyebilir?

Katı gıdalara başlarken, yaklaşık 6 aylıkken pişmiş soğanı tanıtabilirsiniz. Bebeğinizin lezzete alışmasına yardımcı olmak için başlangıçta diğer yiyeceklerin içine az miktarda karıştırarak vermek en iyisidir.

Soğan yaşa göre nasıl servis edilir

8 - 12 ay

Soğanları çok yumuşak ve gevşek olana kadar pişirin, ardından bebeklerin tutması kolay, uzun ve kalın şeritler halinde (yaklaşık bir yetişkin serçe parmağı boyutunda) kesin. Ayrıca pişmiş soğanları ezip patates püresi veya mercimek gibi diğer yumuşak yiyeceklerle karıştırabilirsiniz.

Soğanları her zaman iyice pişirin—tamamen yumuşayana kadar soteleyin, fırınlayın veya buharda pişirin
Kendi kendine beslenmeyi teşvik etmek için büyük, tutulabilir şeritler sunun
Kabul etmelerine yardımcı olmak için pişmiş soğanların az miktarını tanıdık yiyeceklere karıştırın
Tuz veya güçlü baharatlar eklemekten kaçının
İlk kez tanıtırken sindirim rahatsızlığı için gözlemleyin

12 ay+

Soğanları yumuşak olana kadar pişirmeye devam edin, ancak bebeğiniz kıskaç kavramasını geliştirdikçe artık daha küçük, lokma büyüklüğünde parçalar sunabilirsiniz. Soğanlar, diş etleriyle ezilecek kadar yumuşak olduğundan emin olarak çorba, güveç veya tavada kızartma gibi aile yemeklerine dahil edilebilir.

Kıskaç kavramasını pratik yapmak için pişmiş soğanları küçük, bezelye büyüklüğünde parçalar halinde doğrayın
Bebeği karmaşık lezzetlere maruz bırakmak için soğanları karışık yemeklere dahil edin
Tatlılığı artırmak için karamelize etme gibi farklı pişirme yöntemlerini deneyin
Çiğnemesi zor olduğu için hala çiğ soğanlardan kaçının
Eklenmiş tuza ihtiyaç duymadan yemeklere lezzet katmak için soğan kullanın

Güvenlik ve alerjenler

Boğulma riski: Düşük

Soğan, doğru şekilde hazırlandığında boğulma riski çok düşüktür. Soğanları her zaman çok yumuşak ve gevşek olana kadar pişirin—bebeklere asla çiğ servis etmeyin. Daha küçük bebekler için iyice püre haline getirin veya ezin; daha büyük bebekler için pişmiş soğanları küçük, yumuşak parçalar halinde doğrayın.

Yaygın alerjen değil

Soğan başlıca alerjenlerden biri değildir. Her yeni gıdada olduğu gibi tek başına sunun ve reaksiyonları izleyin.

Vitaminler ve mineraller

Soğan, bebeğinizin vücudunun diğer yiyeceklerden demir emilimine yardımcı olan[3] ve bağışıklık fonksiyonunu destekleyen C vitamini sağlar[1]. Ayrıca sağlıklı sıvı dengesi için potasyum[4] ve hücre büyümesi ile gelişimi için önemli olan B9 vitamini (folat) içerir[2]. Soğandaki manganez, kemik sağlığına katkıda bulunur[5].

Vitaminler

Vitamin VITAMIN CVitamin VITAMIN B6Vitamin VITAMIN B9

Mineraller

PotasyumManganez