Yeşil Soğan

8-12 aylık bebekler için yeşil soğanı çok yumuşak olana kadar pişirin, ardından küçük parçalar veya ince şeritler halinde doğrayın. Büyük parçalar olmadan lezzet katmak için patates püresi, çırpılmış yumurta veya pilav gibi ezilmiş yiyeceklere karıştırın. Lifli dokuyu azaltmak için iyice pişmiş olduğundan emin olun.

• Yeşil soğanı çatal ile kolayca ezilebilecek kadar yumuşak olana kadar pişirin.
• Boğulmayı önlemek için bezelye büyüklüğünden daha büyük olmayacak şekilde doğrayın.
• Bebeğinizin dokuyu yönetmesine yardımcı olmak için avokado veya yoğurt gibi yumuşak gıdalarla birleştirin.
• Bebeğinizin lezzeti nasıl tolere ettiğini görmek için az miktarla başlayın.
• Yemekler sırasında bebeğinizi her zaman yakından gözetleyin.

12 aylık ve üzeri yürümeye başlayan çocuklar için pişmiş yeşil soğanı ince dilimler veya küçük şeritler gibi biraz daha büyük parçalar halinde sunabilirsiniz. Ayrıca hafifçe pişirilip omlet veya tavada kızartma gibi parmak yiyeceklere eklenebilir. Çocuğunuz dokuları iyi yönetiyorsa, çok küçük ve ince kıyılmış miktarlarda çiğ yeşil soğan da verilebilir.

• Çiğ yeşil soğanı yavaş yavaş, ince kıyılmış ve az miktarlarda tanıtın.
• Yeşil soğanı çorbalar, erişteler veya sebze karışımları gibi yemekleri tatlandırmak için kullanın.
• Çeşitli bir öğünün parçası olarak yeşil soğan sunarak kendi kendine yemeyi teşvik edin.
• Soğan bazı çocuklarda gaz yapabileceğinden sindirim rahatsızlığı açısından gözlemleyin.
• Güvenliği korumak için büyük veya bütün parçalardan kaçınmaya devam edin.