GıdalarTohumKeten Tohumu
Keten Tohumu

Tohum

Keten Tohumu

Keten tohumu, bebeğinizin beslenmesine harika bir katkı olabilecek küçük bir besin deposudur. Hafif, cevizimsi bir tadı vardır ve sağlıklı sindirim için lif[1] ve beyin gelişimi için omega-3 yağ asitleri[2] gibi önemli besinleri sağlar. Öğütülmüş keten tohumu diğer yiyeceklerle kolayca karıştırılabilir, bu da besin değerini artırmak için pratik bir yol sunar.

6ay+Yaygın alerjen değilBoğulma riski: Yüksek
İlk yaş6ay+
KategoriTohum
Yaygın alerjenHayır
Boğulma riskiYüksek

Bebekler Keten Tohumu ne zaman yiyebilir?

Öğütülmüş keten tohumunu, boğulma riskini önlemek için ince öğütülmüş olduğu sürece, katı gıdalara başlarken yaklaşık 6 aylıkken verebilirsiniz. Bütün keten tohumları asla bebeklere verilmemelidir.

Keten Tohumu yaşa göre nasıl servis edilir

6-12 aylık bebekler için her zaman ince öğütülmüş keten tohumu unu kullanın. Küçük bir miktarı (1/4 ila 1/2 çay kaşığı) yulaf ezmesi, yoğurt, ezilmiş muz veya sebze püreleri gibi yumuşak yiyeceklere karıştırın. Öğütülmüş keten tohumu, bebeğinizin yönetmesi kolay pürüzsüz, topaksız bir doku oluşturmak için iyice karıştırılmalıdır.
6 - 12 ay

6-12 aylık bebekler için her zaman ince öğütülmüş keten tohumu unu kullanın. Küçük bir miktarı (1/4 ila 1/2 çay kaşığı) yulaf ezmesi, yoğurt, ezilmiş muz veya sebze püreleri gibi yumuşak yiyeceklere karıştırın. Öğütülmüş keten tohumu, bebeğinizin yönetmesi kolay pürüzsüz, topaksız bir doku oluşturmak için iyice karıştırılmalıdır.

  • Bütün keten tohumlarını temiz bir kahve değirmeninde veya mutfak robotunda ince bir toz haline gelene kadar öğütün
  • Öğütülmüş keten tohumunu ılık tahıllara veya lapa içine karıştırarak pürüzsüz bir şekilde karışmasını sağlayın
  • Bebeğinizin sindirim sisteminin alışmasına izin vermek için çok küçük miktarlarla başlayın
  • Meyve veya sebze pürelerine öğütülmüş keten tohumu ekleyerek besin değerini artırın
  • Son dokunun bebeğinizin çiğneme yeteneklerine uygun olduğundan emin olun
12 aylık ve üzeri yürümeye başlayan çocuklar için öğütülmüş keten tohumunu benzer şekillerde kullanmaya devam edebilirsiniz ancak miktarı günde yaklaşık 1 çay kaşığına çıkarabilirsiniz. Öğütülmüş keten tohumu artarak pankek hamuru, kek karışımları veya meyveli yoğurt üzerine serpilmiş gibi daha dokulu yiyeceklere dahil edilebilir. İnce toz hala bütün tohumlar yerine kullanılmalıdır.
12 ay+

12 aylık ve üzeri yürümeye başlayan çocuklar için öğütülmüş keten tohumunu benzer şekillerde kullanmaya devam edebilirsiniz ancak miktarı günde yaklaşık 1 çay kaşığına çıkarabilirsiniz. Öğütülmüş keten tohumu artarak pankek hamuru, kek karışımları veya meyveli yoğurt üzerine serpilmiş gibi daha dokulu yiyeceklere dahil edilebilir. İnce toz hala bütün tohumlar yerine kullanılmalıdır.

  • Besleyici bir kahvaltı için ev yapımı pankek veya waffle hamuruna öğütülmüş keten tohumu ekleyin
  • Meyveler ve yoğurtla birlikte smoothielere karıştırın
  • Yulaf ezmesi veya yoğurt üzerine küçük bir miktar serpin
  • 1 yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumunu 3 yemek kaşığı suyla karıştırarak pişirmede yumurta ikamesi olarak kullanın
  • Tazeliğini korumak için öğütülmüş keten tohumunu dondurucuda saklayın

Güvenlik ve alerjenler

Boğulma riski: Yüksek

Bütün keten tohumları bebekler için ciddi bir boğulma tehlikesidir ve asla verilmemelidir. Her zaman ince öğütülmüş keten tohumu unu kullanın ve yoğurt, yulaf ezmesi veya püreler gibi diğer yiyeceklerle karıştırın. Öğütülmüş dokusu pürüzsüz olmalı ve görünür tohumlar içermemelidir.

Yaygın alerjen değil

Keten Tohumu başlıca alerjenlerden biri değildir. Her yeni gıdada olduğu gibi tek başına sunun ve reaksiyonları izleyin.

Vitaminler ve mineraller

Keten tohumu, bebeklerde düzenli bağırsak hareketlerini desteklemeye ve kabızlığı önlemeye yardımcı olan lif açısından zengindir[1]. Ayrıca beyin ve göz gelişimini destekleyen bir omega-3 yağ asidi olan alfa-linolenik asit (ALA) içerir[2]. Keten tohumundaki magnezyum kemik sağlığına ve enerji üretimine katkıda bulunur[3], demir ise sağlıklı kırmızı kan hücrelerini destekleyerek anemiyi önlemeye yardımcı olur[4].

Vitaminler
Vitamin VITAMIN B1Vitamin VITAMIN B6Vitamin VITAMIN B9
Mineraller
MagnezyumManganezFosforBakırDemir