
Przygotuj pan-gayu jako rzadką, gładką owsiankę, gotując ryż z dużą ilością wody lub mleka matki/modyfikowanego, aż będzie bardzo miękki. Zmiksuj do całkowicie gładkiej konsystencji bez grudek. W razie potrzeby rozrzedź dodatkowym płynem.
- Użyj proporcji 1:8 ryżu do płynu dla rzadkiej konsystencji
- Dokładnie zmiksuj do całkowicie gładkiej masy
- Zawsze ostudź do temperatury pokojowej przed podaniem
- Zacznij od jednoskładnikowego pan-gayu przed mieszaniem z innymi pokarmami





