Papryka w proszku

Dla dzieci w wieku 6-9 miesięcy gotuj paprykę do bardzo miękkiego stanu (na parze, pieczoną lub smażoną) i pokrój na długie, grube paski o szerokości około dwóch palców dorosłego. Ten kształt ułatwia niemowlętom chwytanie i wkładanie do ust. Usuń wszelką twardą skórkę, która nie zmiękła podczas gotowania.

• Gotuj na parze lub piecz do miękkości (widelcem)
• Pokrój na paski o długości 5-7 cm
• Usuń nasiona i błony
• Sprawdź miękkość, naciskając między palcami
• Podawaj razem z innymi miękkimi pokarmami

Dla dzieci w wieku 9-12 miesięcy, gdy rozwija się chwyt pęsetowy, możesz podawać mniejsze kawałki. Gotuj do miękkości i pokrój na kawałki wielkości groszku. Możesz też wymieszać ugotowaną, pokrojoną paprykę z innymi potrawami, takimi jak jajecznica lub dania ryżowe.

• Pokrój na małe kawałki wielkości groszku
• Wymieszaj z innymi miękkimi potrawami
• Spróbuj upiec z odrobiną oliwy z oliwek
• Połącz z ziarnami lub białkami
• Podawaj zarówno jako jedzenie do rączki, jak i w mieszanych daniach

Dla maluchów od 12. miesiąca życia możesz oferować większą różnorodność przygotowań. Włącz surowe, cienkie paski dla starszych dzieci z dobrymi umiejętnościami żucia, włącz paprykę do posiłków rodzinnych i eksperymentuj z różnymi metodami gotowania, takimi jak grillowanie lub nadziewanie.

• Stopniowo wprowadzaj surowe, cienkie paski
• Włącz do posiłków rodzinnych, takich jak stir-fry
• Spróbuj różnych kolorów dla urozmaicenia
• Użyj jako dodatku do pizzy lub w sosach do makaronu
• Połącz z dipami, takimi jak hummus lub jogurt