Wakame

Voor baby's van 6-9 maanden, week gedroogde wakame tot het zacht is, pureer het dan met andere groenten of meng een kleine hoeveelheid door gladde purees. Begin met slechts een theelepel om de smaak te introduceren.

• Week minstens 10 minuten om ervoor te zorgen dat het volledig zacht is
• Spoel grondig om zout of vuil te verwijderen
• Pureer met zoete aardappel of wortel voor een bekende smaak
• Begin met kleine hoeveelheden om de acceptatie te testen
• Meng door ijzerverrijkte babygranen voor extra voeding

Voor baby's van 9-12 maanden, hak gerehydrateerde wakame fijn en meng het door zachte voeding. Je kunt het ook toevoegen aan soepen, stoofschotels of roerei voor textuurvariatie.

• Hak in stukjes kleiner dan een erwt
• Meng door geprakte avocado of zachte tofu
• Voeg toe aan groentesoepen voor extra voedingsstoffen
• Combineer met rijst of quinoa voor een complete maaltijd
• Bied aan als vingerfood gemengd met andere zachte voeding

Voor peuters van 12 maanden en ouder, kun je wakame in kleine reepjes serveren in soepen of salades. Blijf het hakken in handzame stukjes en let op het kauwen.

• Voeg toe aan misosoep of heldere bouillon
• Meng door rijstschotels met andere groenten
• Gebruik als topping voor noedels of pap
• Combineer met komkommer voor een verfrissende salade
• Houd altijd toezicht tijdens het eten