Ansjovis

Voor baby's van 9-12 maanden: prak graatloze, velvrije ansjovis tot een gladde pasta of hak ze fijn in kleine, zachte stukjes. Meng met gepureerde groenten of granen voor een hanteerbare textuur die gemakkelijk met vingers of een lepel op te pakken is.

• Kies voor ansjovis met weinig zout en spoel ze goed af om het zoutgehalte te verminderen.
• Verwijder alle graten door goed te controleren of gebruik voorgegraatte varianten.
• Combineer met avocado of zoete aardappel voor een romig, smakelijk mengsel.
• Serveer in kleine porties (1-2 theelepels) om allergieën te monitoren.
• Geef op een voorgevulde lepel of als besmeerd op zachte toastreepjes.

Voor peuters van 12 maanden en ouder: verkruimel ansjovis in kleine, zachte stukjes of verwerk ze in gerechten zoals pastasauzen of ovenschotels. Ze kunnen meer textuur aan, dus je kunt iets grotere stukjes aanbieden naarmate hun kauwvaardigheden zich ontwikkelen.

• Gebruik ansjovis om zelfgemaakte sauzen op smaak te brengen in plaats van zout toe te voegen.
• Meng door roerei of rijstgerechten voor extra voeding.
• Bied aan als onderdeel van fingerfood zoals viskoekjes of pasteitjes.
• Moedig zelf eten met bestek aan om de coördinatie te oefenen.
• Combineer met kleurrijke groenten om maaltijden aantrekkelijk en uitgebalanceerd te maken.